Испании есть чем удивить даже самых искушенных гурманов. Настоящая жемчужина испанской кухни — это тапас. Их история уходит корнями во много веков назад, и существует множество увлекательных версий того, как возникла эта традиция. Походы в бары и рестораны, где подают тапас, — любимое времяпрепровождение любого местного жителя. Это особый ритуал, с которым мы познакомимся в нашем туре.

Это великолепный проект Антонио Гауди и самая необычная церковь не только в Барселоне, но и на всей планете Земля - ​​и те, кто посетил Саграда Фамилия, наверняка с этим согласятся. Здесь вы встретитесь с вашим гидом и начнете свое гастрономическое путешествие.

Сегодня музей Пикассо располагается в пяти готических особняках и занимает большую часть улицы Монкада. В барселонском музее Пикассо представлено более 4000 работ основателя кубизма, от карандашных рисунков в возрасте девяти лет до работ «голубого» и «розового» периодов. Рядом с этим прекрасным местом вы сможете впервые перекусить, попробовать и выпить вина. Во время нашей экскурсии вы узнаете названия различных блюд тапас, как заказать тапас, названия самых популярных блюд тапас в Барселоне, как и что пить с тапас.

Во время учебы Гауди сотрудничал в качестве чертежника с Жозепом Фонсере-и-Местре при создании ворот в Парк Цитадели. После завершения этого проекта мэрия Барселоны поручила ему разработать дизайн уличного освещения для двух городских площадей: Plaza Real и Pla de Palau. Здесь вы найдете любимое место местных жителей. Насладитесь бокалом розовой кавы с тапас с сыром манченго. Состав тапас может существенно различаться — от миски миндаля или оливок до тарелки жареных креветок. Пинчос: это блюдо родом из Страны Басков, автономного региона Испании. Пинчос — это то же самое, что и тапас, но всегда с хлебом, в виде сэндвича на один укус. Иногда их также называют «Монтадитос» (так их называют в Кимет-и-Кимет).

Дворец герцога Сесса — академический и барочный дворец в муниципалитете Барселоны, охраняемый как культурное наследие местного значения. Расположенный в районе Ciutat Vella, Palau Sessa или Larrard, он находится в северо-восточной части квартала домов, ограниченного улицами Carrers Ample, de la Plata, de la Mercè и de Simó Oller. Он имеет три фасада, выходящих на первые три улицы, и делит его с соседним домом. Основной вход — со стороны Kalle Ample. Здесь вы попробуете вкусные тапас и вермут, который является любимым напитком местных жителей.

Строгих правил по выбору напитков для тапас нет. Конечно, все будет зависеть от того, какие тапас вы выберете. Однако вы заметите, что местные жители предпочитают пить легкие напитки. В пинчо-барах это обычно баскский сидр или легкое белое вино Txacoli. Быстрый обзор баров Барселоны показывает, что большинство местных жителей пьют каву или вермут. Крепкое красное вино не рекомендуется употреблять с тапас, так как оно может заглушить вкусовые рецепторы. Легкое, освежающее, прохладное вино или сидр с простым вкусом следует пить между различными тапас, чтобы вы могли насладиться богатством вкусов разных тапас. Наш обзор познакомит вас со всеми перечисленными тапас и изысканными винами и сделает ваш вечер в Барселоне незабываемым.