سيقابلك مرشد محلي في فندقك وسيوفر لك رحلة بالدراجة إلى السوق المحلي، حيث ستتعلم عن استخدامات الخضروات في الغذاء والدواء. ستمر عبر الطرق الصغيرة وحقول الأرز، وتلتقط صورًا للجاموس والأبقار أو المزارعين أثناء عملهم يوميًا. استكشف العديد من المناظر الجميلة لريف هوي آن والتقِ بالعديد من المزارعين الطيبين. ثم قم بزيارة قرية ترا كيو للخضروات، وهي قرية حرفية تقليدية.

في قرية ترا كيو، ستتاح لك الفرصة لتذوق شاي É Water، وهو شاي يعزز الصحة مصنوع من الأعشاب الطازجة من الحديقة. ارتدِ زي المزارع التقليدي وقبعة مخروطية الشكل بينما تشارك في ممارسة قديمة تتمثل في زراعة الخضروات العضوية. في الساعة ١٠:٥٠ صباحًا، عد إلى منزل محلي حيث ستستمتع بتدليك مريح لرأسك وكتفيك وقدميك باستخدام الأعشاب من الحديقة.

بعد جلسة التدليك المريحة، انغمس في درس الطبخ العملي في قرية ترا كيو. اكتشف كيفية صنع زهور نباتية معقدة باستخدام الجزر الطازج والطماطم والبصل الأخضر. ستتعلم أيضًا كيفية تحضير خمسة أطباق تقليدية، بما في ذلك الأرز والمجد الصباحي المقلي بالثوم. استمتع بغداء لذيذ يضم إبداعاتك الطهوية، مع خيارات نباتية متاحة عند الطلب.