ستبدأ الجولة بإيجاز عن السلامة، يليه جلسة تدريب قصيرة حول كيفية تشغيل مركبة الدفع الرباعي. بمجرد أن تشعر بالراحة مع المركبة، ستنطلق في رحلة مثيرة لمدة ساعة ونصف تقريبًا على طول طريق نهر كوالي. عبر جبال سييرا مادري، ستعبر ضفاف الجداول، وستستمتع بالمناظر عبر المسارات المتعرجة والطرق الجبلية. ستوقظ أصوات الطيور ورائحة النباتات الاستوائية حواسك وتجعلك تشعر بالانغماس الحقيقي في الطبيعة.

سنزور نقطة المراقبة الرائعة المسماة El Coyote والتي يمكنك الاستمتاع فيها بإطلالة بانورامية رائعة على جبال سييرا مادري. بمجرد وصولك إلى نقطة المراقبة، يمكنك أخذ قسط من الراحة والاستمتاع بجمال المناظر الطبيعية. قد تتاح لك الفرصة لالتقاط الصور أو مجرد الاسترخاء والاستمتاع بالمناظر.

بعد أن تستعيد نشاطك، ستأخذك الجولة إلى معمل تقطير التكيلا القريب، حيث ستتعلم عن التقنيات التقليدية المستخدمة في صنع هذا المشروب المكسيكي الشهير. ستتاح لك أيضًا الفرصة لتجربة أنواع مختلفة من التكيلا وتعلم كيفية التعرف على النكهات الفريدة لكل منها. وأخيرًا، ستزور مطعمًا عائليًا محليًا حيث ستتعلم كيفية صنع التورتيلا يدويًا. سيتم تعليمك كيفية خلط العجين وضغطه على شكله وطهيه على صاج تقليدي. ثم ستستمتع ببعض الأطباق المكسيكية اللذيذة التي يتم إعدادها في الوقت الحالي والتي يمكنك طلبها حسب الطلب (غير متضمنة)، مصحوبة بمشروب منعش مع فاكهة عضوية من المنطقة.

ستعود إلى المركبة متعددة التضاريس وتستمر في مغامرتك لمدة ١٥ دقيقة دون توقف، ثم تعود إلى نقطة البداية.