Подвешенный между историей и природой, природный заповедник Вендикари на Сицилии раскрывает свою красоту через солоноватые пруды и прибрежные земли. Здесь легкий танец цапель, фламинго и колпиц окрашивает небо, поскольку Вендикари становится основной остановкой на миграционных маршрутах этих птиц. Баланс между морской и наземной средой создает уникальную среду обитания, обогащенную песчаными дюнами и средиземноморской растительностью. Заповедник, хранитель древних натуралистических историй, предлагает зрелище постоянно развивающегося биоразнообразия. В этой сокровищнице природы действия человека становятся решающими для сохранения Вендикари. Тысячелетняя история этого места переплетается с необходимостью сохранения деликатности этой экосистемы, где люди и природа сосуществуют в вечном танце адаптации и уважения.

Тоннара ди Вендикари, наследие Древнего Рима, представляет собой шедевр инженерной мысли и символ морской мудрости. Римляне, зная о богатстве тунца в этих водах, развили промысел тунца с изысканной архитектурой, создав систему ловушек, направляющих тунца. Кустарные сети, результат римского мастерства, используют геометрию сетей, чтобы направлять тунца к рыболовным камерам. Эта методичная конструкция не только демонстрирует инженерное мастерство, но и служит инструментом для концентрации тунца в контролируемом положении, что облегчает ловлю. Мы узнаем подробности этой необычной обработки тунца. Из рассказов древних рыбаков, которые не только построили конструкцию, но и создали сложную систему ловли. Фазы промысла, от направления тунца до обработки, становятся ясными, превращая промысел тунца в сцену, где история и практика смешиваются в многовековой гармонии.

Пересеките величественные ворота Порта Фердинандеа, начните свой путь по Корсо Миното. Полюбуйтесь Палаццо Дучецио, свидетелем ушедших эпох, и продолжайте путь к церкви Бон Ромео, священной жемчужине в самом сердце города. Церкви по маршруту с их изысканными фасадами повествуют об искусстве позднего барокко. Древние камни рассказывают веками истории, пока вы погружаетесь в атмосферу Ното. Каждый шаг открывает архитектурные детали и изысканные украшения, перенося вас в ушедшую эпоху. Церкви, как открытые книги, раскрывают талант художников, создавших эти произведения искусства. Добравшись до исторического центра, сядьте на ступеньки церкви и полюбуйтесь захватывающим видом. В этот момент прошлое и настоящее сливаются воедино, оставляя вас погруженными в вечную красоту Ното и в воспоминания о незабываемой прогулке по Виа Миното.