Заберем вас от пристани Нинь Киеу и отправимся на увлекательную прогулку по местным продуктовым лавкам.

Вы приходите в небольшой ресторан, чтобы попробовать бо ныонг ла лот – жареную говядину в листьях лолот. Говядину заворачивают в листья лолот, нанизывают на шампур, а затем жарят на углях. Вы завернете ее в рисовую бумагу с рисовой вермишелью и разнообразными травами, затем обмакнете рулет в соевый соус или специальные соусы из ферментированной рыбы. Вас ждет вкус «нем ныонг» в самом известном ресторане в Кантхо. «Нем ныонг», особые жареные шашлычки из свиного фарша, изначально являются традиционным блюдом Центрального Вьетнама, но были адаптированы для жителей Юга. Это особое блюдо кхмеров, приготовленное из муки, обжаренной с креветками и зеленой фасолью. Его едят со множеством овощей и кисло-сладким рыбным соусом. Насладившись множеством вкуснейших блюд, которые обязательно стоит попробовать при посещении дельты Меконга, давайте продолжим путешествие и подкрепимся (на выбор сок, соевое молоко или смузи).