Вся поездка занимает 3 часа (1 час на опыт и 2 часа на обед). Предоставляется перевод с китайского на английский. Пакет Artisanal Seasoning позволяет вам наблюдать за созданием оригинального многоцелевого японского соуса вблизи и попробовать приготовить уникальную «соль матча», сочетающую натуральную японскую соль и матча. Вы также увидите, как шеф-повар готовит темпуру, которую вы сможете попробовать с соусом и солью матча.
В пакете The Art of Fermentation вы попробуете различные ферментированные продукты и узнаете об их важности в японской кухне. Шеф-повар подробно объяснит, как приготовить овощные блюда с использованием мисо и курицу, маринованную в сио-кодзи. Вы также сами попробуете п...
Главные места
3 часы
Предлагается в Мандаринский & 2 Другие
Невозвратный
Мобильный билет
3 часы
Предлагается в Мандаринский & 2 Другие
Невозвратный
Мобильный билет
Что входит
Стоимость пакета (Ощущение японской кулинарной культуры, оригинальный сезонный пакет блюд кайсэки)
Дегустация умами в ресторане Michelin Ajikitcho (включая питание)
О сайте
Вся поездка занимает 3 часа (1 час на опыт и 2 часа на обед). Предоставляется перевод с китайского на английский. Пакет Artisanal Seasoning позволяет вам наблюдать за созданием оригинального многоцелевого японского соуса вблизи и попробовать приготовить уникальную «соль матча», сочетающую натуральную японскую соль и матча. Вы также увидите, как шеф-повар готовит темпуру, которую вы сможете попробовать с соусом и солью матча.
В пакете The Art of Fermentation вы попробуете различные ферментированные продукты и узнаете об их важности в японской кухне. Шеф-повар подробно объяснит, как приготовить овощные блюда с использованием мисо и курицу, маринованную в сио-кодзи. Вы также сами попробуете п...
Главные места
3 часы
Предлагается в Мандаринский & 2 Другие
Невозвратный
Мобильный билет
3 часы
Предлагается в Мандаринский & 2 Другие
Невозвратный
Мобильный билет
Что входит
Стоимость пакета (Ощущение японской кулинарной культуры, оригинальный сезонный пакет блюд кайсэки)
