Чан Чан Наша первая остановка будет в Чан Чане, древней столице культуры Чиму, которая была включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО с 1986 года. Город состоит из девяти дворцов, религиозных храмов, производственных и жилых зон. как для знати, так и для народа. Во время нашего визита мы посетим дворец Ник Ан, который является единственным, который был отреставрирован, во время экскурсии вы увидите церемониальные площади, небольшие алтари, патио, склады, церемониальный колодец и, наконец, погребальную платформу, где был похоронен король Чиму; Многие из этих секторов украшены прекрасными рельефами волн, бакланов, пеликанов, рыб, ромбов и других геометрических фигур и в целом дизайнов, вдохновленных морем. В конце визита мы сможем понять величие города и культуры Чиму.

Уанчако – Приготовление севиче. Мы направляемся в Уанчако, где узнаем секреты приготовления самого представительного блюда и напитка Перу (севиче и писко сауэр). Опытный бармен покажет нам ингредиенты и как приготовить этот восхитительный перуанский коктейль под названием писко сауэр, затем шеф-повар ресторана научит нас готовить восхитительное севиче, которое признано самым традиционным блюдом в Перу. Включает дегустацию.

Уанчако - Рынок Мы посетим рынок Уанчако, чтобы узнать об овощах, фруктах и ​​типичных продуктах Перу, а также познакомиться с жизнью на местном перуанском рынке.

Уанчако – Кабальитос де Тотора Мы совершаем поездку по пляжу Уанчако, чтобы увидеть лодки, известные как «кабаллитос де Тотора», которые используются по сей день для ежедневной рыбалки. Мы узнаем, как они сделаны, какова их польза и как они используются по сей день. Свободное время для прогулки по пляжу.