В деревне Ано Вувес вы можете полюбоваться старейшим зарегистрированным оливковым деревом в мире, объявленным природным памятником. Хотя ученые не могут быть абсолютно уверены, его возраст оценивается от 3000 до 5000 лет, и оно все еще живо, плодонося до сих пор. Оно имело в качестве основы дикое оливковое дерево, а затем было одомашнено людьми через сорт Цунати. Его ствол, высеченный временем как скульптура, имеет окружность 12,5 метра и диаметр 4,6 метра

Воспользуйтесь шансом увидеть сыроварню с близкого расстояния и попробовать самый вкусный сыр гравьера, который производится из местных ингредиентов из критской природы. Кроме того, зайдите в традиционную пекарню, где ежедневно готовят местные деликатесы, такие как критские сухари, традиционные критские кулури и многое другое.

Посетите традиционную оливковую мельницу, зайдите в оливковые амбары семьи Папацанакис и поближе познакомьтесь с оливковыми деревьями, а также с фабрикой, где оливковое масло добывают самыми современными методами (холодный отжим). Кроме того, поближе познакомьтесь с сотами и узнайте, как производится традиционный мед. В конце экскурсии у вас будет возможность попробовать 8 сортов меда и самое удивительное оливковое масло первого отжима, которое вы когда-либо пробовали, а также местные деликатесы, такие как сыр гравьера, молодые томаты, критские сухари, оливки и т. д.

Удивительная винодельня, которая производит разнообразные местные вина и была удостоена множества наград на международных конкурсах. В этом туре у вас будет возможность осмотреть винные амбары, а также совершить экскурсию по винограднику и винному погребу, чтобы узнать, как производится это восхитительное вино. В конце тура у вас будет возможность попробовать около 8 сортов награжденного вина из критской природы, с гордостью производимого семьей Пневматикакис.