Товары | Tasting and preparation of Mexican Chilean Sauces in MX City

Tasting and preparation of Mexican Chilean Sauces in MX City

Centro Histórico de la Ciudad de México

Tasting and preparation of Mexican Chilean Sauces in MX City

Centro Histórico de la Ciudad de México

О сайте

We will meet at the iconic Palacio de Bellas Artes, where we will begin with a brief talk on the importance of chili in Mexican culture and cuisine. Then we will walk to Mercado 2 de Abril, considered the first public market in Mexico City founded in 1880.

We will walk its corridors like real locals to select the best chilies, spices and other typical ingredients. You will learn to distinguish the different varieties of chili pepper : ancho, guajillo, tree, habanero, chipotle, pasilla, mulato and more.

Afterwards, we will go to a private studio-workshop nearby, where we will make different types of sauces using techniques such as mashing and taming.

The experience culminates with a sensor...

Главные места

3 часы

Предлагается в Английский & Испанский

Бесплатная отмена бронирования

Мобильный билет

3 часы

Предлагается в Английский & Испанский

Бесплатная отмена бронирования

Мобильный билет

Что входит

Meals

Места встреч

Отъезд

Palacio de Bellas Artes

Please find your guide at the main entrance of the Palacio Bellas Artes; he wears a pink cap.

Маршрут

Explore a historic market, choose your own chilies and learn how to prepare authentic Mexican sauces in a culinary workshop. End with a sensory tasting of unique flavors.

Did you know that chili pepper isn't just hot? It can also be sweet, bitter, citrus and even smoked. In this culinary experience, you will delve into the history of Mexican chile and learn how to prepare traditional sauces using ancient techniques.

Политика аннулирования

Для полного возврата средств отмените заказ не позднее, чем за 24 часа до запланированного времени отправления.

•

Чтобы получить полное возмещение, вы должны отказаться от участия не позднее чем за 24 часа до начала опыта.

•

Время отказа определяется по местному времени.

•

Если вы отказываетесь от опыта менее чем за 24 часа до его начала, сумма, которую вы заплатили, не будет возвращена.

•

Для этого опыта требуется минимальное количество туристов. Если он будет отменен, потому что не набрано минимальное количество, вам будет предложена другая дата/опыт или полный возврат средств.

•

Любые изменения, сделанные менее чем за 24 часа до времени начала опыта, не будут приняты.