La Boqueria — самый посещаемый продовольственный рынок в Барселоне, если не во всем Средиземноморье — так что насчет того, чтобы взглянуть на него изнутри? o глубже и узнать, почему этот продовольственный рынок так важен для испанской гастрономической культуры. Этот уникальный тур проводится единственным гидом в Барселоне с согласия La Boqueria приглашать небольшие группы внутрь.

В этом туре мы посетим рынок La Boqueria, как местные жители. Мы пойдем к самому традиционному прилавку, где вы встретитесь с моими друзьями, владельцами, и они расскажут вам из первых уст о продуктах, которые они продают. Мы также попробуем самую типичную еду, впитывая средиземноморскую атмосферу вокруг нас, и узнаем больше о важности свежих и органических продуктов в кулинарии.

И, конечно, этот опыт не только призван научить вас испанским традициям и вкусам, но и дать вам возможность попробовать лучшие блюда местной кухни Барселоны. Мы начнем с небольшого завтрака в одном из самых знаковых ресторанов на рынке, попробовав средиземноморские устрицы и оливки, и, конечно, знаменитую испанскую ветчину Jamon de Bellota. Лучший шеф-повар на рынке также приготовит для нас специальное обеденное меню вместе с испанским вином или каталонской кавой, конечно.