Правда, камбоджийская кухня разделяет общие блюда с соседними странами, такими как Таиланд, Вьетнам, Китай, даже Индия, и находится под влиянием остатков французских колониальных дней. Кхмеры, однако, нашли творческие способы добавить немного своего стиля и вкуса. Приготовьтесь попробовать уличную еду Сиемреапа, запрыгнув в реморк-мото, широко известный как тук-тук, когда мы заберем вас из отеля. Мы выйдем за пределы туристических зон ради самого приятного приключения с местной уличной едой. Ваш знающий гид по еде проведет вас по улицам Сиемреапа, чтобы попробовать местные закуски, такие как желтый бобовый пирог или кхмерский рисовый пирог. Мы проверим тропические фрукты по сезону и дадим вам попробовать уникальные фрукты, такие как драконий фрукт, личи, маленькие, но сладкие ананасы, лонган, рамбутан и мангостин (в зависимости от сезона). Неважно, любите вы его или нет, мы предлагаем вам попробовать короля тропических фруктов — дуриан (в зависимости от сезона)

Мы отвезем вас туда, где местные жители встречаются, едят и тусуются — в зону для пикников, где ранним вечером устанавливаются бесконечные киоски. Пройдитесь по всей улице и осмотрите различные киоски, где продаются фрукты, закуски и готовая еда, одежда, товары для дома, кухонные принадлежности и все, что между ними. Ешьте закуски по-камбоджийски, а если вы готовы к приключениям, попробуйте разнообразные экзотические закуски, такие как жареные тарантулы (сезонные), хрустящие сверчки, лягушки, жареные скорпионы (сезонные) и утиные яйца. Проявите в себе гурмана, выбрав из множества блюд, таких как жареное мясо и рыба на вертеле, жареная курица по-кхмерски, зеленое манго с чили и солью, пикантный джекфрут и т. д.

Веселье продолжается, пока мы пробуем больше блюд кхмерской кухни в местном небольшом заведении на улице. Возвращайтесь в свой отель или высаживайтесь на улице пабов после экскурсий.