Самые большие в мире скульптуры лошадей. Расположенные рядом с каналом Форт-энд-Клайд, возвышающиеся на 100 футов и весящие более 300 тонн каждая, магические Кельпи являются рукотворным чудом и подвигом инженерного искусства. Произведения искусства, созданные художником Энди Скоттом, стали культовыми на ландшафте после того, как были созданы по образцу реальных икон давно минувших времен — лошадей клейдесдальской породы Дюк и Барон. Кельпи представляют собой родословную тяжеловозных лошадей шотландской промышленности и экономики, тянущих фургоны, плуги, баржи и угольные суда, которые сформировали географическую планировку Фолкерка.

Warehouse 4 Experience: Скрытый от внешнего мира, складской опыт позволяет вам насладиться эксклюзивной дегустацией виски прямо из наших бочек. В этом помещении, переоборудованном из старой бондарни, теперь хранятся бочки с вызревающим виски — идеальный фон для уникального и личного опыта дегустации. Исследуйте влияние древесины, времени и климата на формирование тонких, насыщенных и сложных вкусов нашего виски. У вас также есть возможность приобрести бутылку объемом 200 мл, наполненную и промаркированную вами самостоятельно. Дегустация трех наших виски прямо из бочек в Warehouse 4. (Посетители младше 18 лет допускаются на экскурсию по винокурне, но не допускаются на экскурсию W4).

Расположенный в переоборудованном фермерском хозяйстве в двух шагах от исторического памятника Уоллесу и замка Стерлинг, отмеченная наградами еда, настоящий эль и обширная винная карта. Местный фаворит с великолепным шотландским акцентом. Расслабьтесь у ревущего огня в уютном баре, насладитесь кофе в гостиной или потягивайте освежающий бокал вина на нашей отмеченной наградами садовой террасе. Ресторан завоевал сердца (и желудки!) местных жителей и гостей благодаря нашему восхитительному ассортименту блюд, приготовленных из местных сезонных ингредиентов. Выбирайте из ежедневных специальных предложений с рынка морепродуктов, традиционных фаворитов брассери. Признан одним из лучших мест для еды в Центральной Шотландии по версии FX Tourism Awards. Сочетание продуктов от местных поставщиков, пивоваров и живых изгородей с нашим прекрасным расположением на берегу озера Лохсайд в непринужденной и неформальной обстановке создает настоящий шотландский обеденный опыт.

Национальный монумент Уоллесу Одна из самых отличительных достопримечательностей на горизонте Стерлинга – Монумент увековечивает шотландского патриота и мученика, который одержал победу над армией короля Эдуарда в битве у моста Стерлинг. Когда вы поднимаетесь к вершине знаменитой башни, каждый уровень рассказывает историю национального героя Шотландии и показывает, как его роль в истории Шотландии была признана на протяжении поколений – Зал оружия показывает, как велась и была выиграна битва у моста Стерлинг, с фильмом, изображающим Уоллеса и Эндрю де Морея, беседующих после битвы. Зал героев рассказывает историю о том, как Уоллес был провозглашен первым национальным героем Шотландии. Центральным экспонатом этой галереи является Меч Уоллеса, который вселял страх в сердца врагов Уоллеса. С вершины Монумента – панорамные виды простираются на Лох-Ломонд, холмы Пентленд, Файф и залив Ферт-оф-Форт.

Завершите свой день дегустацией джина Stirling Distillery Gin Experience. По прибытии вас встретят на винокурне с фирменным коктейлем, приготовленным с любовью и красиво поданным. Ваш гид расскажет вам об истории нашего бренда и о том, как мы стали владельцами первой легальной винокурни Stirling. Оттуда вам покажут нашу перегонную комнату и помещение для розлива и упаковки, а также подробно расскажут о том, как создается и перегоняется джин. После этого вас направят к нашим уникальным дегустационным столам, где вам покажут, как приготовить идеальный G&T. Вам также дадут попробовать наши потрясающие ликеры на основе джина The Red Cap и The Green Lady, а также расскажут о мифологии и истории их названий. Ваша экскурсия завершится демонстрацией того, как приготовить идеальный G&T. Вам также предоставят образцы ликеров Red Cap, Green Lady и Tropical Triumph, а также глоток 55% Battle Strength Gin и Stirling Pink.