Начните свой тур с посещения винодельни Hatzidakis Winery, которая находится в самой известной деревне Пиргос Каллистис, по пути к монастырю «Профити Илиас-Санторини». Она расположена на высоте 330 метров над уровнем моря. Воспользуйтесь шансом открыть для себя ее нетрадиционный структурный дизайн, построенный сверху и спускающийся вниз, прежде чем продегустировать три ее исключительных вина.

Продолжайте с Музеем вина в Меса Гонии и получите представление о том, какова была жизнь винодела здесь. Этот единственный в своем роде музей расположен в пещере, естественном лабиринте на глубине восьми метров под землей и длиной 300 метров, двадцать один год упорного труда семьи Куцогианнопулос. Узнайте об этапах процесса виноделия, включая вспашку виноградников, а затем сбор урожая, давку и взвешивание винограда, о ряде машин, необходимых для производства вина, вплоть до того, что используется сегодня. Освежите свои вкусовые рецепторы, попробовав знаменитые вулканические вина семьи.

Ваша последняя остановка будет в Oia и Sun Spirit Bar, одном из лучших мест, чтобы понаблюдать за закатом. Расслабьтесь и насладитесь вином в этом идиллическом месте, наблюдая закат в глубине моря.

Наблюдайте за самым известным закатом в Греции с эксклюзивного места в центре города Ия.