У вас есть уникальная возможность совершить небольшое путешествие во времени и вкусах. Мы посетим некоторые из самых интересных семейных виноделен острова, производящих замечательные вина. Ваш гид встретит вас у отеля или на месте встречи. Проезжая через виноградники и местные деревни, вы узнаете, что делает наши вина такими уникальными, и увидите необычный способ выращивания винограда на Санторини (короткая остановка на одном из виноградников, чтобы рассмотреть его вблизи). Посетив две местные винодельни, вы сможете сравнить вкусы и насладиться необычными винами Санторини, любуясь великолепным видом на кальдеру в одной из них.

Совершите путешествие во времени в подземном музее вина – уникальном аттракционе! Посмотрите, как виноделие развивалось от старинных инструментов и прессов, использовавшихся столетия назад, до современных технологий. Откройте для себя одну из старейших виноделен острова, построенную в пещерах из пемзы и камня, защищённых от солнца и дождя.

А теперь покажите нам свои кулинарные способности под руководством опытного местного шеф-повара! Вы будете использовать местные продукты, которые растут только на Санторини – собранные прямо с грядки! Вы научитесь готовить следующие блюда: салат Санторини, фава (пюре из жёлтого колотого гороха), томатные оладьи, свиное филе в винном соусе Винсанто или куриное филе в винном соусе Винсанто, а также вегетарианский вариант: спагетти по-санторински с томатной пастой и чесноком. После урока вас ждёт лёгкий обед, приготовленный вами! По окончании экскурсии вас отвезут обратно в отель или к месту встречи.