День начинается с посещения стратегически расположенной Османской крепости и ее командной позиции с видом на Суду и долину Апокоронас. Пока мы узнаем об историческом значении крепости и мифах об этой местности, мы насладимся захватывающими видами Белых гор, залива Суда и форта Инцедин внизу.

Наша следующая остановка — оливковая фабрика, где мы узнаем все об этом основном продукте греческой жизни и традиций! Мы рассмотрим, как его выращивают и обрабатывают, его питательные и оздоровительные преимущества, а также его роль в нашей повседневной жизни и влияние на нашу цивилизацию. После экскурсии мы попробуем разные виды оливкового масла и научимся определять различные качества.

Билет не включен. Стоимость: 2 евро Когда мы зайдем в Фольклорный музей Гавалохори, мы перенесемся назад во времени. Музей может похвастаться впечатляющей коллекцией артефактов, которые рассказывают историю богатого культурного наследия деревни. От инструментов и утвари до предметов домашнего обихода и текстиля, каждый экспонат в этом музее тщательно отобран, чтобы дать посетителям возможность заглянуть в прошлое Крита.

Гавалохори находится в 25 км к востоку от Ханьи, что занимает около 20 минут езды. В этой официально охраняемой традиционной деревне можно найти много интересных зданий, таких как двухкомнатный арочный пресс для оливкового масла 18 века, храмы Панагии и Агиос Сергиос, старая школа и множество жилых домов. Мы выпьем кофе в местной традиционной кофейне.

Религия — это фундаментальная часть настоящего Крита. Итак, на нашей следующей остановке мы посетим монастырь Святого Георгия в Кариди. Монастырь уникален не только своей историей, но и местной венецианской архитектурой. Однако настоящим скрытым сокровищем здесь являются потрясающие 12 каменных арок в руинах старой фабрики по производству оливкового масла монастыря.

Наша следующая остановка — местная винодельня, где мы побалуем себя лучшими винами и узнаем о процессе виноделия от виноградников до бутылки. Мы попробуем разные бокалы вина, каждое из которых обладает уникальным вкусом и ароматом. Чтобы сделать ваши впечатления еще более запоминающимися, насладитесь местным обедом, полным критских деликатесов, в рамках нашего тура.