Вулканический туф Каппадокии, высеченный ветром, создал впечатляющую серию долин, усеянных возвышающимися «волшебными дымоходами» и драматическими скальными образованиями. Получившая свое название от голубиных отверстий, высеченных в вершинах ее сказочных дымоходов, Голубиная долина (Güvercinlik Vadisi) ошеломляет, и посетители Каппадокии не должны ее пропустить.

Каменная страна чудес с вздымающимися туфовыми скалами и возвышающимися волшебными дымоходами; Долина Монахов — это почтовая открытка с изображением Каппадокии, и она столь же убедительна в реальной жизни. Названная в честь христианских монахов, которые когда-то прятались в скалах, долина, включенная в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, является как геологическим чудом, так и ключевой частью истории Каппадокии.

Возможно, одна из самых узнаваемых достопримечательностей Каппадокии, Турция (официально Республика Турция), необычные сооружения в музее под открытым небом Гёреме (Göreme Açık Hava Müzesi) являются важной частью монастырской истории. Популярное византийское поселение в четвертом веке, пещерные церкви, найденные в Гёреме, были вырезаны в мягких вулканических скалах.

Лунные пейзажи Каппадокии привлекают поклонников со всего мира. А ее «волшебные дымоходы», парящие скальные вершины, увенчанные крышками, похожими на шляпки грибов, находятся в самом сердце региона. Посмотрите на них с одного из популярных полетов на воздушном шаре на рассвете, но они не менее впечатляющи вблизи, поскольку используются как дома, гостиницы и древние церкви.

Меньший, чем другие подземные города Каппадокии, такие как Каймаклы и Деринкую, подземный город Озконак (Özkonak Yeraltı Şehri) предлагает менее многолюдный, более интимный опыт путешествия. Построенный во времена Византийской империи (и в какой-то момент являвшийся домом для около 60 000 жителей), этот скрытый драгоценный камень был заново открыт в 1970-х годах местным фермером — и с тех пор он служит увлекательной туристической достопримечательностью.