Всего в 25 минутах от Квинстауна находится долина Гиббстон — «Долина виноградников», где вас ждут альпийские пейзажи и отмеченный наградами Пино Нуар. Продегустируйте вина небольших партий в бутик-винодельнях, познакомьтесь с производителями и узнайте, как жаркие дни и прохладные ночи формируют этот знаменитый регион с живописными видами на ущелья.

Откройте для себя родину пио-нуара Центрального Отаго на винодельне Gibbston Valley Winery, расположенной всего в 25 минутах от Квинстауна. Известная своими впечатляющими пейзажами и винами мирового класса, долина Гиббстон — это место, где скалистые горы встречаются с холмистыми виноградниками. Гости могут насладиться дегустацией вин премиум-класса, узнать об уникальных условиях выращивания в прохладном климате региона и посетить крупнейшую винную пещеру Новой Зеландии, высеченную вручную в сланцевой породе. Винодельня также предлагает изысканные блюда: от дегустации ремесленных сыров до изысканных блюд в отмеченном наградами ресторане, идеально сочетающихся с винами поместья. Богатая история долины Гиббстон, восходящей к 1980-м годам, сочетает в себе традиции, инновации и захватывающие дух пейзажи, создавая место, которое обязательно нужно посетить всем любителям вина. Отдохните в саду виноградника, попробуйте знаменитый Пино-нуар и ароматные белые вина и погрузитесь в истинную сущность «Долины виноградников».

Расположенный среди виноградников в потрясающей долине Гиббстон, всего в 25 минутах от Квинстауна, Kinross — это изысканный винный рай и официальный вход в погреб пяти самых знаменитых виноделен Центрального Отаго: Coal Pit, Hawkshead, Kinross, Valli и Wild Irishman. Это уникальное место позволяет гостям совершить тщательно подобранное дегустационное путешествие, демонстрирующее разнообразие и превосходство первоклассного региона Новой Зеландии Пино Нуар, а также яркие белые и розовые вина. Знающие хозяева рассказывают истории, стоящие за каждой маркой, предлагая заглянуть в историю, терруар и винодельческое ремесло, которые делают вина Центрального Отаго такими уникальными. Благодаря своему деревенскому очарованию, видам на виноградники и непринужденной атмосфере сада, Kinross — это больше, чем просто дегустация — это место, где можно замедлить темп, соединиться с землей и насладиться лучшим, что есть в Гиббстоне, за одну незабываемую остановку. Идеально подходит как для любителей вина, так и для тех, кто впервые посещает этот регион.

Расположенная на территории исторической высокогорной овцеводческой фермы в самом сердце Гиббстона, винодельня Mt Rosa славится созданием насыщенных, насыщенных вин, которые по-настоящему передают дух Центрального Отаго. Винодельня Mt Rosa, расположенная в деревенском стиле и бывшая овчарня, предлагает непринужденную и гостеприимную атмосферу, где гости могут попробовать знаменитый Пино Нуар, а также ароматные белые и розовые вина. Благодаря непринужденному стилю, захватывающим видам на виноградники и дружелюбным, знающим хозяевам, винодельня Mt Rosa предлагает аутентичный винный опыт, отражающий как наследие земли, так и авантюрный характер региона. Это идеальное место, чтобы насладиться щедрой дегустацией, услышать истории создания вин и проникнуться очарованием одной из самых самобытных виноделен долины Гиббстон.