Заберем вас из вашего места проживания во Флоренции в 9:30 утра. Наш водитель обычно будет по вашему адресу в 9:15 утра. Затем мы поедем в первую винодельню, что займет около 50 минут.

Эта винодельня производит вино и оливковое масло с IX века. Поместье принадлежало известным семьям из Флоренции, включая Строцци. В 1959 году семья Паломбо взяла на себя управление бизнесом и отказалась от смешанной сельскохозяйственной системы. Их сосредоточенность на выращивании исключительно виноградных лоз помогла им добиться вина высочайшего качества. Виноград Санджовезе представляет собой наибольшую часть сортов винограда, высаженных на их территории. Многолетняя традиция виноделия подтверждается старинными погребами, построенными в эпоху Возрождения. Здесь вы осмотрите поместье, виноградник и винные погреба, в которых происходит винификация и выставляются вина. После этого вы насладитесь дегустацией вин на основе Кьянти с видом.

Эта винодельня является бутик-винодельней, расположенной в самом сердце Кьянти Классико с 1780 года, с виноградниками площадью 5 гектаров и годовым производством около 22 000 бутылок. Савиньола, чье название имеет этрусское происхождение, считалась христианским поселением и была построена примерно в первой половине 17 века. Отмеченная полностью женской историей, она считается одной из исторических компаний региона благодаря фигуре Паолины, которая была первой женщиной, разлившей свое Riserva в бутылки в стиле Бордо. Она привнесла инновации в историческую традицию Кьянти Классико. Старинный погреб-бочка поместья восходит к 1500-м годам, где традиции и инновации объединяются в производстве их вина. Терруар состоит из глубокой глины и меловой почвы и требует тщательной работы, чтобы создать идеальные условия для получения насыщенных, интенсивных и долговечных вин.

Ваш гид на день отвезет вас обратно туда, откуда вас забрали. Гиды могут отвозить клиентов обратно в другие места по предварительному уведомлению.