Мы начнём день с посещения современной винодельни с авангардным зданием, сочетающим в себе функциональность, красоту и гармоничное сочетание с окружающей средой. Во время экскурсии по винодельне мы узнаем о выращивании винограда в таком экстремальном климате, как Рибера, о методах виноделия и сроках выдержки. Завершим экскурсию дегустацией американских и французских вин в подвале, а затем поднимемся в винный бар, чтобы попробовать три лучших вина винодельни в окружении старых виноградников, окружающих винодельню.

Затем мы посетим семейную винодельню, которая является промоутером региона Рибера-дель-Дуэро и владельцем крупнейшей в регионе винодельни, работающей под открытым небом. Владельцы проведут нас по увлекательной экскурсии по территории, где более тысячи бочек хранят одни из лучших вин Испании. Эта винодельня, история которой восходит к XVI веку, считается одним из винных соборов Испании.

Мы посетим гору исторических подземных погребов этого средневекового города. Мы заглянем в несколько столетних виноделен, чтобы увидеть, как некоторые соседи продолжают производить вино в традиционном стиле. Время обеда. Мы насладимся традиционной едой в волшебном ресторане, окруженном местными жителями. Этот ресторан когда-то был столетней винодельней, и следы её деятельности до сих пор напоминают о золотом прошлом виноделия.