Асьенда Гусман — это нечто большее, чем просто место производства: это мировой эталон масляного туризма, который приглашает вас открыть для себя историю производства оливкового масла, от его истоков до современных инноваций, в самом сердце Андалусии. Его история насчитывает более пяти веков, когда Эрнандо Колон, сын Христофора Колумба, экспортировал масло, произведенное в поместье, в Новый Свет. В период с XVI по XIX век в трёх башнях располагались балочные мельницы, что делало её одной из крупнейших маслобойных фабрик того времени. Сегодня в асьенде сохранилась оригинальная мельница XVII века с 15-метровой балкой из красного дерева, где воссоздан традиционный процесс, в отличие от современной мельницы, где производится одно из самых изысканных масел в мире. Откройте для себя историческое, культурное и сенсорное богатство мира оливкового масла в уникальной обстановке.