Our driver and guide shall pick you up from your hotel in central Delhi. We reach the Delhi's old town, Later we start walking town the heritage streets and we first try here "Jalebi", an Indian sweet made of deep-fried, coiled batter soaked in sugary syrup. To describe it, its a crispy, crunchy exterior and its soft, juicy, and syrupy inside, which is an outcome of unique process of frying batter into spirals and then dipping it in warm sugar syrup.

Мы углубляемся в древние лабиринты старого города и теперь самое время попробовать королеву всех индийских закусок: «самосу», небольшой треугольный пирожок с начинкой из овощей или мяса со специями, который подается жареным.

После посещения знаменитого стейка «Чандни Чоук» самое время попробовать «Чоле Бхатура» — популярное североиндийское блюдо из острого нута (чоле), которое подается с жареным во фритюре дрожжевым хлебом (бхатура). Это сытное и ароматное блюдо часто подают на завтрак или обед, и оно является излюбленной частью пенджабской кухни.

Now we end the walk with our highlight offering a "Masala Chai" tea, we do it in Asia's largest Spice market, savour the Masala Chai while enjoying the aroma of the spice market coming from fragrant spices, like cumin, cardamom, and turmeric, mingled with dried fruits, herbs, and other aromas. The air is thick with the combined scents of spices such as saffron, cinnamon, chili, and black salt, creating a sensory overload for visitors.