ОТ ОСЕТРА ДО ИКРЫ... Вы начнете этот эксперимент, узнав, что икра — это еда, приготовленная из икры осетровых, рыбы, известной с древних времен. Известный своей утонченностью и редкостью, осетр является выжившим видом, который появился почти 300 миллионов лет назад. Затем вам будут представлены ключи к рынку икры. Эксперты по икре раскроют ставки и эволюцию, связанную с продуктом с конца 80-х годов: упадок дикого рыболовства.
... ДЕГУСТАЦИЯ ДРАГОЦЕННОГО ПРОДУКТА: ИКРЫ Всегда в сопровождении эксперта по икре вы продолжите этот опыт, попробовав тарамас «рецепт» Comptoir du Caviar (такой как тарама с летним трюфелем, тарама тобико васаби, тарама с путиргой и т. д.), подаваемый с его блинами. Д...
Главные места
1 час и 30 минуты
Невозвратный
Мобильный билет
1 час и 30 минуты
Невозвратный
Мобильный билет
Что входит
Meals
Private transportation
Места встреч
Отъезд
16 Av. Victor Hugo
Возвращение
Важная информация
•
Доступно для инвалидов
•
Младенцы и маленькие дети могут кататься в коляске или коляске.
•
Животные-поводыри разрешены
•
Рядом расположены остановки общественного транспорта.
•
Младенцы должны сидеть на коленях у взрослых.
•
Имеются специальные детские сиденья.
•
Варианты транспорта доступны для инвалидных колясок.
Политика аннулирования
Все продажи окончательны. Возврат средств при отмене заказа не предусмотрен.
ОТ ОСЕТРА ДО ИКРЫ... Вы начнете этот эксперимент, узнав, что икра — это еда, приготовленная из икры осетровых, рыбы, известной с древних времен. Известный своей утонченностью и редкостью, осетр является выжившим видом, который появился почти 300 миллионов лет назад. Затем вам будут представлены ключи к рынку икры. Эксперты по икре раскроют ставки и эволюцию, связанную с продуктом с конца 80-х годов: упадок дикого рыболовства.
... ДЕГУСТАЦИЯ ДРАГОЦЕННОГО ПРОДУКТА: ИКРЫ Всегда в сопровождении эксперта по икре вы продолжите этот опыт, попробовав тарамас «рецепт» Comptoir du Caviar (такой как тарама с летним трюфелем, тарама тобико васаби, тарама с путиргой и т. д.), подаваемый с его блинами. Д...
Главные места
1 час и 30 минуты
Невозвратный
Мобильный билет
1 час и 30 минуты
Невозвратный
Мобильный билет
Что входит
Meals
Private transportation
Места встреч
Отъезд
16 Av. Victor Hugo
Возвращение
Маршрут
История и происхождение икры, сокровища морей... Вас приветствует Maison Prunier в Париже, где шеф-повар Янник Аллено (17 звезд в гиде Мишлен) руководит кухней, символом совершенства уже более века. Prunier, первый французский икорный дом, принявший в 1990-х годах курс на устойчивое производство, воплощает изысканный образ жизни, где важна каждая деталь. Во время этого погружения в мир «драгоценностей» вы откроете для себя новаторскую историю и то, как эти принципы формируют исключительное качество икры.
Во время этого исключительного момента наслаждения для двоих вы узнаете, что каждый вид осетровых даёт икру с уникальными характеристиками: размером икринок, текстурой и вкусом. Созревание ...
