Экскурсия начинается на главной площади у кафе Argana. После короткого вступления мы отправимся в местный ресторан, в котором подают еду уже более 80 лет. После этого мы отправимся на рынок оливок неподалеку и попробуем различные сорта оливок. Одной из самых ярких остановок экскурсии является аллея Машуи, где вы можете попробовать самую вкусную баранину в мире. Баранину готовят в подземной печи и подают на месте. У вас есть всего около 2 часов, прежде чем вся баранина будет съедена. Далее следует прогулка по базарам, чтобы переварить пищу и освободить место для следующей остановки. Наша следующая остановка — небольшой ресторан, который очень популярен среди местных жителей и максимально приближен к домашней кухне. Некоторые из блюд в меню: говяжья тангия, сардины тажин, кролик тажин, курица с лимонами и многое другое. В конце мы направляемся на площадь Джамелфна и наслаждаемся марокканской выпечкой и местными смузи.