Мы соберемся на Calle de Atocha 76, самой известной кулинарной школе Мадрида, где вас встретят бездонной кавой, пока вы будете ждать прибытия остальной части нашей небольшой группы. Наш гид представится и обрисует маршрут, по которому мы пройдем в этом кулинарном приключении. Не стесняйтесь оставлять здесь любые личные вещи в безопасности, так как тур завершится в этом месте.

Остановитесь в одном из первых хозяйственных магазинов Мадрида, который сохранил свой первоначальный декор более 100 лет. В настоящее время этот ресторан отображает индивидуальность этого хозяйственного магазина, предлагая вкусные и высококачественные обеды, ужины, тапас и вина. Здесь мы попробуем всемирно известную крокету и идеально подобранный бокал вина. Когда мы выходим из ресторана, введение в районное деление по улице Аточа, одной из центральных улиц Мадрида.

Теперь мы отправляемся на нашу вторую остановку, в ресторан, который специализируется на иберийских продуктах и испанской кухне. Вы не можете покинуть Испанию, не попробовав один из наших любимых продуктов, хамон иберико. Этот бывший музей хамона был отремонтирован и переоборудован после пандемии, чтобы угодить местным жителям. На этой остановке мы попробуем хамон с тремя видами иберийской ветчины, и наш гид подробно расскажет о производстве этой ветчины. Конечно, хорошая ветчина должна сопровождаться хорошим вином, и наш гид порекомендует вам одно из вин для этой дегустации.

‘’Vamos por un vermouth’’, типичное выражение, которое мы используем для этого освежающего аперитива. На этой остановке вы увидите и попробуете культуру вермута из первых рук, поскольку мы сопровождаем это баскским деликатесом пинчос, «Gilda». Гид поделится своими знаниями об истории этого сладкого, острого и кислого пинчос и напитке, который стал идеальным дополнением к нему.

Lavapies, известный как богемная часть города, станет нашей последней остановкой перед ужином. Здесь мы отправимся в один из самых известных баров района, где попробуем вкусную и дымную колбасу из Леона и типичное вино Страны Басков.

Мы завершаем наш тур тапас там, где начали, в ведущей и самой веселой кулинарной школе Мадрида. Здесь нас встретят в эксклюзивной частной столовой для роскошного ужина. Расслабьтесь в очаровательном, освещенном свечами, 120-летнем погребе и насладитесь основным блюдом по вашему выбору: мясом или рыбой (также вегетарианским вариантом) и завершите трапезу восхитительным десертом и насладитесь бездонной винной парой, включающей выбор белого, красного и игристого вина. Завершите вечер общением с новыми друзьями, которых вы приобрели в этом туре. В качестве прощального подарка вы получите PDF-файл, наполненный ключевой информацией, интересными фактами о ресторанах, рецептах и ​​местах, которые мы посетили, а также предложениями мест для посещения во время вашего пребывания в Мадриде.