С винодельческой традицией, охватывающей более шести столетий, Перелада производит вина с характером, присутствием и международной известностью. Наша цель — отразить индивидуальность наших отдельных виноградников и гарантировать, что каждая бутылка выражает богатство и нюансы Эмпорда. Новый винодельческий завод Перелада — это новый шаг к совершенству. Разработанный для производства великолепных вин архитекторами RCR, победителями Притцкеровской премии 2017 года. Это первый винодельческий завод в Европе, получивший сертификат устойчивости LEED GOLD, с одним из самых обширных и полных винных туров в стране.

Четыре элемента влияют на превосходство вин Гарбета: Средиземноморье, на которое он выходит, тепло его солнца, сланцевая почва, которая придает ему характер, и непрекращающийся северный ветер Трамонтана. Они составляют то, что мы называем «Aires de Garbet» («Воздухи Гарбета»).