Аппенцелль – Прогуляйтесь по этой деревушке, словно сошедшей с открытки, полной красочных домов, ремесленных лавок и потрясающих видов на горы. Откройте для себя местные традиции сыроделия и окунитесь в швейцарскую сельскую культуру.

Сердце традиционного швейцарского сыроделия — Аппенцелль. В современной, но в то же время деревенской сыроварне процесс сыроделия оживает прямо на ваших глазах. Наблюдайте, как искусные мастера превращают свежее молоко в знаменитый сыр Аппенцеллер, известный своим ярким, пряным вкусом благодаря секретному травяному рассолу, рецепт которого передается веками. Вы можете проследить за каждым этапом процесса, от доставки молока до выдержки в сырном погребе. Не пропустите захватывающую экскурсию «Сырное приключение», доступную с многоязычными аудиогидами или в формате индивидуальной экскурсии, которая познакомит вас с богатым наследием сыроделия и альпийскими традициями региона. Впечатления будут неполными без дегустации сыров. Попробуйте сыр Аппенцеллер разных стадий — мягкий, классический и очень острый — в сочетании с местным хлебом, яблочным сидром или даже аппенцелльским пивом. В магазине представлены аутентичные местные продукты, включая сырные круги, травяные смеси и сыры ручной работы.

Посетите Лихтенштейн для короткого, но запоминающегося путешествия: это мирное альпийское карликовое государство с потрясающими горными видами, тихим очарованием и богатой историей. Прогуляйтесь по Вадуцу, крошечной столице, а затем поднимитесь на возвышающийся над ним замок Вадуц – резиденцию королевской семьи (он недоступен для публики, но идеально подходит для фотосессий). Насладитесь живописными прогулками, музеями и спокойной, эксклюзивной атмосферой одной из самых маленьких стран Европы.

Посетите историческую винодельню Хофкеллерай (придворную винодельню) в Вадуце, расположенную среди залитых солнцем виноградников Херавингерта — одного из самых престижных винодельческих регионов долины Рейна. Совершите прогулку с гидом по виноградникам, узнайте о винодельческом наследии князя Лихтенштейна и идеальном альпийском климате, который способствует созданию знаменитых Пино Нуар и Шардоне. Исследуйте элегантные винные погреба, где гармонично сочетаются традиции и современное мастерство. Гости увидят, как выдерживаются и обрабатываются вина в сводчатых погребах под поместьем. Насладитесь тщательно подобранной дегустацией вин, включающей подборку премиальных вин, произведенных прямо в поместье. Отдохните, любуясь видом на виноградники, сделайте фотографии и прогуляйтесь по небольшому бутику, где можно приобрести вина и местные продукты.

Интерактивный музей шоколада Прогуляйтесь по тематическим выставочным зонам, которые расскажут историю компании Läderach и научат вас ценить шоколад всеми пятью чувствами. Узнайте о производстве шоколада от зерна до плитки и секретах его фирменной свежести. Прогуляйтесь по крупнейшему в мире прилавку «Свежий шоколад» с более чем 20 видами. Бесплатно продегустируйте и заберите домой пралине, сломанные шоколадные упаковки, трюфели и многое другое — со скидками на бракованные изделия. Показ производства вживую Дегустация шоколадного фонтана Прогулка по мастерской