Начнем с португальской классики: знаменитых паштейш де ната из Мантейгарии. С хрустящей, слоистой корочкой и теплой, кремовой начинкой из заварного крема, эти заварные пирожные свежеиспеченные и полные вкуса — настоящий символ сладкого наследия Лиссабона.

Далее мы остановимся в Solar da Madalena, известном тем, что здесь подают одни из лучших бифанас в Лиссабоне. Тонкие ломтики маринованной свинины, приготовленные в ароматном, слегка остром соусе, и подаваемые в мягкой, но хрустящей булочке. Простой, но очень сытный основной португальский уличный продукт.

Затем мы отправимся в исторический Manteigaria Silva — магазин деликатесов, где с 1890 года представлены португальские деликатесы. Вы попробуете тщательно отобранный ассортимент вяленого мяса, региональных сыров и других деликатесов, которые подчеркивают богатое кулинарное наследие Португалии.

Casa do Alentejo, спрятанный внутри дворца в мавританском стиле 17-го века. За его скромным фасадом находится потрясающий выложенный плиткой двор, где вы сможете попробовать аутентичные блюда, вдохновленные Алентежу, полные деревенских вкусов и души.

Ни один гастрономический тур не обходится без тоста! Мы посетим A Ginjinha, оригинальный бар, который познакомил Лиссабон с этим любимым вишневым ликером в 1840 году. Насладитесь шотом с вишней или без нее и почувствуйте глоток местной традиции.