Наш гид отправится на Центральный рынок, чтобы вы могли понаблюдать за повседневной жизнью перуанцев и их гастрономическими обычаями; в этих местах он ест очень обильно и оставляет ваши вкусовые рецепторы очарованными перуанской гастрономией. В этот момент вы узнаете об истории антикучо и сможете приготовить его в сумасшедшей тачке. Мы отправимся на рынок Рамон Кастилия, где попробуем самые представительные и вкусные перуанские фрукты, такие как: питахайя, чиримойя, агуайманто, пакай, тунец и в завершение гранадилью.

Экскурсовод отвезет вас в Чайнатаун, где вы сможете посетить улицу, полную китайской истории и культуры в Перу. В этом месте мы остановимся, чтобы попробовать знаменитый Мин Пао в секретном проходе улицы Капон, а также Сиу Май.

Продолжая нашу экскурсию по Центральному рынку, мы остановимся, чтобы попробовать знаменитое блюдо: чокло с сыром — традиционное блюдо, которое перуанцы едят ежедневно, а также закуски, такие как канчита серрана.

На этом этапе экскурсии гид отвезет нас в Alameda Chabuca Granda, где мы попробуем типичные перуанские десерты, такие как: Mazamorra Purple Рис с молоком Жгучие хлопья

В этот момент гид отправится в республиканский дом, где мы сможем попробовать и приготовить знаменитый перуанский Писко Сауэр, а также попробовать его многочисленные презенты и вкусы. В этот момент мы поднимем тост и попробуем Писко де: маракуйя, лимон, кофейные сливки и каробин.