Join a workshop at Fukushichimi, a hidden gem in Little Edo (Kawagoe), to craft your own blend of Shichimi (Seven Spice). Learn about the history of Shichimi, originally used as medicine, and discover the unique properties of Japanese ingredients like Sansho (Japanese pepper), Yuzu (citrus), and hemp seeds.
Blend the flavors to suit your palate, using professional tools like a mortar and pestle to release the aroma and pack it into a high-quality container. Learn about the historical context of spice as medicine, linked to the Seven Lucky Gods and Chinese medicine, and why it became popular in the Edo period.
Get tips on modern food pairings, like using your blend on popcorn, french fries,...
Главные места
1 час
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
1 час
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
Что входит
Snacks
Modern food pairing tips
1-hour Shichimi blending workshop
Professional tools (mortar and pestle)
High-quality container for your blend
History and properties of Japanese ingredients
Места встреч
Отъезд
【七味づくり体験/七味専門店】川越 福七味
Meeting point: Kawagoe Fukushichimi (shichimi shop), Koedo Yokocho, Motomachi 2-1-3, Kawagoe.
Nearest station: Hon-Kawagoe Station (Seibu Shinjuku Line).
Walk about 15 min toward Kurazukuri Street / Koedo Yokocho. Guide waits in front of the building entrance with a signboard.
Возвращение
Важная информация
•
Рядом расположены остановки общественного транспорта.
Политика аннулирования
Для полного возврата средств отмените заказ не позднее, чем за 24 часа до запланированного времени отправления.
•
Чтобы получить полное возмещение, вы должны отказаться от участия не позднее чем за 24 часа до начала опыта.
•
Время отказа определяется по местному времени.
•
Если вы отказываетесь от опыта менее чем за 24 часа до его начала, сумма, которую вы заплатили, не будет возвращена.
•
Для этого опыта требуется минимальное количество туристов. Если он будет отменен, потому что не набрано минимальное количество, вам будет предложена другая дата/опыт или полный возврат средств.
•
Любые изменения, сделанные менее чем за 24 часа до времени начала опыта, не будут приняты.
Create your own blend of Shichimi spice in a workshop in Kawagoe. Learn about the history of Shichimi, its ingredients, and how to use it in modern dishes.
Kawagoe Shichimi Spice Blending Workshop
Выберите дату и путешественников
От
$69.50
Цена зависит от размера группы
О сайте
Join a workshop at Fukushichimi, a hidden gem in Little Edo (Kawagoe), to craft your own blend of Shichimi (Seven Spice). Learn about the history of Shichimi, originally used as medicine, and discover the unique properties of Japanese ingredients like Sansho (Japanese pepper), Yuzu (citrus), and hemp seeds.
Blend the flavors to suit your palate, using professional tools like a mortar and pestle to release the aroma and pack it into a high-quality container. Learn about the historical context of spice as medicine, linked to the Seven Lucky Gods and Chinese medicine, and why it became popular in the Edo period.
Get tips on modern food pairings, like using your blend on popcorn, french fries,...
Главные места
1 час
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
1 час
Предлагается в Английский
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
Что входит
Snacks
Modern food pairing tips
1-hour Shichimi blending workshop
Professional tools (mortar and pestle)
High-quality container for your blend
History and properties of Japanese ingredients
Места встреч
Отъезд
【七味づくり体験/七味専門店】川越 福七味
Meeting point: Kawagoe Fukushichimi (shichimi shop), Koedo Yokocho, Motomachi 2-1-3, Kawagoe.
Nearest station: Hon-Kawagoe Station (Seibu Shinjuku Line).
Walk about 15 min toward Kurazukuri Street / Koedo Yokocho. Guide waits in front of the building entrance with a signboard.
