Катонг, родина перанаканов. Сингапурская кухня разнообразна и находится под сильным влиянием нескольких этнических групп, что является результатом его истории как морского порта с большим количеством иммигрантов. Перанаканская (или нонья) кухня представляет собой смесь китайских ингредиентов со специями и кулинарными приемами малайцев, что придает ей уникальный аромат, текстуру и вкус. Катонг Лакса и Нонья Бак Чжан — два типичных паранаканских блюда. В Катонге вы также найдете головокружительный набор аппетитных блюд местных торговцев, от курицы с рисом до попиа, карри-пуффов, роти прата, теочью куэ и многого другого. Ваш кулинарный выбор безграничен. Начните свою кулинарную экскурсию с нами в Катонге! Ваш местный англоговорящий гид проведет вас по очень «шиокскому» и уникальному сингапурскому кулинарному путешествию в Катонге. Вы также можете подобрать одно или два слова на синглише (сокращение от сингапурского английского) — восхитительном сленге, состоящем из английского, малайского, хоккиенского, чаошаньского и кантонского диалектов. Давайте «Макан»!