Организация Cheetah Outreach в Сомерсет-Уэст — это уникальный заповедник, деятельность которого направлена ​​на охрану природы и повышение осведомленности о гепардах и других уязвимых видах. Обзор и миссия Cheetah Outreach — это образовательная и общественная организация, деятельность которой в первую очередь направлена ​​на сохранение и выживание свободно живущих южноафриканских гепардов. Организация работает на основе прочных этических принципов и сотрудничает с активистами, занимающимися проблемами гепардов, для повышения осведомленности общественности и привлечения финансирования. Организация, основанная в 1997 году Энни Бекхеллинг, начиналась всего с двух гепардов и с тех пор превратилась в известную и развивающуюся природоохранную организацию. Помимо работы на местах, организация также занимается экологическим просвещением в школах, взаимодействует с общественностью и фермерскими хозяйствами, включая программы использования собак-охранников скота для смягчения конфликтов между хищниками и фермерами.

Херманус — живописный прибрежный город на южном побережье Западно-Капской провинции ЮАР. Расположенный между величественными горами Оверберг и глубокими синими водами залива Уокер, он часто называется «Китовой столицей мира». Почему Херманус? Уникальное географическое положение залива Уокер создает спокойные, защищенные воды, идеально подходящие для южных гладких китов, которые ежегодно мигрируют сюда из Антарктиды с июня по ноябрь. Город славится одними из лучших мест для наблюдения за китами с суши в мире, где их можно увидеть всего в нескольких метрах от берега. Наблюдение с суши Тропа по скалам Хермануса тянется около 12 км вдоль побережья, предлагая прекрасные естественные обзорные площадки. Со скамеек, скалистых смотровых площадок и даже с террас ресторанов посетители часто наблюдают за выпрыгивающими из воды китами, их движениями или хлопаньем хвостом — иногда менее чем в 50 метрах. Наблюдение за китами с лодки Несколько лицензированных операторов организуют экологичные лодочные экскурсии, позволяющие гостям ближе познакомиться с гигантами океана.

Остановитесь для дегустации вин (по желанию) в винодельческом хозяйстве Benguela Cove Lagoon. Это первоклассное поместье для винного туризма и отдыха, расположенное в самом сердце винодельческого региона Уокер-Бей, примерно в 18 км от Хермануса и примерно в часе езды от международного аэропорта Кейптауна. На территории площадью 200–220 гектаров расположены виноградники, оливковые рощи, роскошные номера, рестораны и зоны отдыха, окруженные видами на лагуну, океан и горы.