08:30 - 09:00 AM/1:30 - 2:00 PM: Начните с приветствия в нашем офисе по адресу № 47 Hang Bong Street, а затем отправляйтесь на рынок Yen Thai, местный рынок неподалеку, где вы можете увидеть местную жизнь, купить свежие продукты и лучше понять вьетнамские ингредиенты и их заменители. По пути на рынок вы пройдете мимо и получите краткое представление о коммунальном доме Yen Thai, национальной исторической и культурной реликвии Вьетнама.

09:00 - 11:30/14:00 - 16:30: После посещения рынка отправляйтесь на кухню на кулинарный мастер-класс. Узнайте, как приготовить четыре классических вьетнамских блюда (жареные спринг-роллы, салат из папайи, роллы фо, смешанный фо) и вьетнамский фирменный яичный кофе. Наш инструктор шаг за шагом проведет вас по приготовлению жареных спринг-роллов. Роллы фо и смешанный фо — это варианты нашей традиционной рисовой лапши — фо. Это любимое блюдо местных жителей, особенно в летние дни. Что касается смешанного фо, давайте закатаем рукава и бланшируем лапшу фо, чтобы она стала мягкой и теплой, потребуется горячая вода. Наконец, давайте приготовим фирменный напиток Ханоя — яичный кофе. Приготовьтесь попробовать пенистый яичный крем с традиционным вьетнамским заваренным кофе. Не стесняйтесь проявить креативность и украсьте свою собственную кофейную чашку, используя какао-соус. 11:30 AM - 12:30 PM/4:30 - 5:30 PM: Наслаждайтесь обедом/ужином со всеми блюдами, приготовленными вами. Давайте сделаем несколько фотографий вместе, чтобы сохранить моменты и ваши «шедевры».