Наш водитель заберёт вас прямо из отеля или другого места проживания в Чиангмае. По дороге вы остановитесь на оживлённом местном рынке. Здесь вы сможете попробовать свежие тайские продукты, узнать, как местные жители совершают покупки, а также познакомиться с травами и специями, которые часто используются в тайской кухне.

По прибытии в кулинарную школу вас тепло встретит наш инструктор. Вы познакомитесь с программой дня и получите чёткое объяснение различных вариантов меню. Каждый участник сможет выбрать понравившиеся блюда из пяти предлагаемых нами категорий.

Отправьтесь на экскурсию по органическому огороду школы. Научитесь определять основные тайские травы и овощи, понимать их вкус и узнавать, как они используются в традиционной кухне.

Начните свой кулинарный путь с пошаговыми инструкциями нашего опытного инструктора. Вы будете готовить по 5 основным категориям: Паста карри — научитесь вручную измельчать свежую пасту карри. Карри — приготовьте ваше любимое тайское карри, используя только что приготовленную пасту. Блюдо, приготовленное в воке — освойте вкусный рецепт блюда, приготовленного в воке. Суп — приготовьте ароматный и насыщенный тайский суп. Спринг-ролл — приготовьте и сверните хрустящие спринг-роллы. Каждое блюдо можно адаптировать под свой вкус: доступны вегетарианские или веганские варианты, а также регулируйте уровень остроты от лёгкого до острого.

После кулинарного мастер-класса отдохните в непринужденной, дружеской атмосфере и насладитесь блюдами, которые вы приготовили сами. Поделитесь трапезой с другими участниками и обменяйтесь опытом.

После окончания занятия мы безопасно отвезем вас обратно в ваш отель/место проживания в городе Чиангмай.