Приветствие гостей в чайном саду. Предоставление прохладительных напитков Знакомство с гидом на чайной плантации. Мы проведем для вас пешеходную экскурсию по чайной плантации Амчонг и ее окрестностям, а также краткий обзор того, как выращивают, производят и дегустируют чай. Затем прогуляемся по чайной плантации, посетим плантации. Питомники, где вы увидите, как выращивают, выращивают легендарный чай Ассам. Пообщайтесь с рабочими и поучаствуйте в сборе чая, если он находится в процессе. Посетите чайную фабрику, чтобы увидеть различные этапы обработки чая, такие как завяливание, скручивание, ферментация, сушка и, наконец, сортировка. Завершите свой день сеансом дегустации чая, где можно будет узнать о различиях в аромате, вкусе и внешнем виде чая, произведенного разными способами и в разное время года. Сессия также включает дегустацию чая из других частей Индии и мира, а также примеры ароматизированных и смешанных чаев

Органический обед: в самом сердце пышного чайного поместья гостям предлагают опыт «от фермы к столу» с органическими, местными ингредиентами, выращенными в поместье или соседних деревнях. Блюда готовятся с использованием традиционных методов, предлагая подлинный вкус кулинарного наследия региона. Окруженный зелеными холмами и ароматом свежего чая, это душевный, размеренный опыт, который связывает гостей с землей и ее людьми.