Строительство дворца герцогов Брагансских, вдохновлённого архитектурой типичных французских усадеб, началось в начале XV века. Его заказал донь Афонсу ди Барселуш, первый герцог Брагансский и незаконнорождённый сын дона Жуана, магистра Авишского, будущего короля Жуана I. Поскольку резиденция герцогов Брагансских впоследствии была перенесена во дворец Вила-Висоза в Алентежу, здание постепенно приходило в упадок на протяжении веков, пока в 1807 году не было преобразовано в военные казармы. В 1937 году начались реставрационные работы, и 24 июня 1959 года, ровно через 831 год после битвы при Сан-Мамеде, дворец был возрождён во всём своём великолепии в нормандском готическом стиле.

Церковь Сан-Мигел-ду-Каштелу неразрывно связана с замком Гимарайнш и основанием португальской нации, поскольку считается, что именно здесь был крещён первый король Португалии Афонсу Энрикеш. Самое древнее известное упоминание о церкви Сан-Мигел-ду-Каштелу относится к 1216 году. В средние века под её крыльцом проходили некоторые заседания городского совета, что делало её местом встреч для решения административных и общественных вопросов. В 1664 году настоятель церкви Диогу Лобу да Силвейра перенёс купель из церкви Сан-Мигел в церковь Носса-Сеньора-да-Оливейра. За прошедшие века она несколько раз разрушалась и реставрировалась. В сентябре 1927 года она вернулась на своё первоначальное место. И он вернулся ровно по той же причине, по которой был взят — чтобы возвысить купель, в которой, как считается, был крещен король Афонсу Энрикеш.

Он был построен восьмым графом Барселуш (впоследствии первым герцогом Брагансским), Афонсу, незаконнорожденным сыном короля Жуана I. Строительство велось между 1420 и 1433 годами и, вероятно, началось во время второго брака Афонсу с Констансой ди Норонья. Считается, что в XVI веке дворец всё ещё использовался герцогами Брагансскими в качестве резиденции, но затем постепенно пришёл в упадок и в упадок. В XIX веке, во время французских вторжений, дворец был переоборудован в военные казармы. А в следующем столетии, во времена правления Нового государства, Пасу-душ-Дукеш был перестроен в период с 1937 по 1959 год. Он был открыт 25 июня 1959 года. Предметы декора, украшающие открытые для публики залы, призваны создавать у посетителей иллюзию присутствия в жилом доме. Особого внимания заслуживают коллекции гобеленов, мебели, керамики, живописи и оружия.

Строительство церкви и монастыря Карму началось в 1685 году и является свидетельством стиля барокко. Монастырь был посвящён Святой Терезе. В начале XVIII века папская булла разрешила собравшимся в монастыре Святой Терезы принять постриг в монахини ордена Босых Кармелиток, уже с молитвой к Святому Иосифу. Однако главный алтарь занимал образ Богоматери Кармельской – наиболее распространённое и известное молитвенное обращение. Основное пространство церкви отделено от алтаря каменной аркой и дополнено двумя боковыми алтарями: алтарём Евангелия, посвящённым Святой Анне, и алтарём Послания – Богоматери Кармельской. В старом хоре находится ещё один алтарь, посвящённый Умершему Господу, который был воздвигнут благодаря особой инициативе и благочестию. С официальным упразднением монашеских орденов церковь и монастырь перешли в государственную собственность и использовались в военных целях. В 1862 году в здании разместился нынешний Лар-де-Санта-Эстефания.

Это была одна из первых улиц, построенных в Гимарайнше, поскольку она должна была соединить монастырь, основанный Мумадоной, окружённый нижней частью города, с замком, расположенным в верхней его части. Под этим названием улица упоминается уже в документах, датируемых XII веком. Вдоль неё расположены различные архитектурные свидетельства её прошлого: монастырь Санта-Клара, Дом Арку, Дом Пейшотуш и готический Дом Валадареш, а также многие другие, которые придают ей самобытность и характер в Гимарайнше, а также известны как излюбленное место проживания высокопоставленных лиц города: духовенства, знати и состоятельных купцов.

Это был один из самых богатых монастырей Гимарайнша, основанный в XVI веке каноником Бальтазаром де Андраде, магистром школы Коллегиальной церкви Богоматери Оливейры. Здание имеет фасад в стиле барокко и скульптуру Святой Клары в центре. Двухэтажный клуатр выполнен в классическом стиле. Его богатая часовня была опустошена в XIX веке, и сегодня часть позолоченной резьбы хранится в музее Альберту Сампайю. В этом здании находится мэрия Гимарайнша.

Исторический город Гимарайнш связан с становлением португальской национальной идентичности в XII веке. Он представляет собой исключительно хорошо сохранившийся и аутентичный пример развития средневекового поселения в современный город, а его богатая типология зданий отражает особенности развития португальской архитектуры с XV по XIX век, характеризующиеся последовательным использованием традиционных строительных материалов и техник.

Истоки Insigne e Real Colegiada de Nossa Senhora da Oliveira восходят к монастырю, посвящённому Спасителю мира, Деве Санта-Мария и Святым Апостолам, основанному графиней Мумадоной Диаш около 950 года. Поклонение Богоматери Оливковой стало преобладать после 1342 года, когда на передней площади появилось оливковое дерево. Нынешнее здание является свидетельством последовательных реконструкций и дополнений, включающих элементы разных эпох: готическая реконструкция, инициированная королём Жуаном I; мануэлиновая церковная башня, завершённая около 1513-1515 годов; алтарная часть классической архитектуры, перестроенная в XVII веке королём Педру II; главная часовня церкви. Штукатурка в главной и боковых часовнях отсылает к неоклассической реставрации, начатой ​​в 1830 году; последнее вмешательство датируется XX веком и было направлено на то, чтобы оставить видимыми гранит стен и колонны средневекового происхождения. С 1910 года объект признан национальным памятником.

Ларгу-да-Оливейра получила своё название от многовековой оливы, посаженной на этом месте. Площадь, окружённая живописными домами, типичными для севера Португалии, — идеальная отправная точка для пешей прогулки по улицам города. Но и на самой площади есть ряд интересных особенностей: на восточной стороне находится любопытное готическое святилище, построенное во времена правления короля Афонсу IV в память о битве при Саладу, где португальские и кастильские войска совместно разбили мавританскую армию из Гранады в 1340 году. За ним находится церковь Носса-Сеньора-де-Оливейра (или Церковь Богоматери Оливковой), которая является первым готическим памятником, построенным в Минью под покровительством короля Жуана I и во исполнение обета, данного им в обмен на победу над кастильской армией в битве при Алжубарроте (1385).

На вершине горы Пенья находится святилище Носса-Сеньора-да-Пенья, известное место паломничества. Часовня, построенная в 1652 году, служила монастырём Непорочного Зачатия ещё в 1727 году. Во время посещения святилища вас поразит великолепная изразцовая кладка и великолепная кафедра. Поднявшись наверх, вы откроете для себя несколько пещер и насладитесь великолепными видами, открывающимися с природных смотровых площадок. Гора Пенья предлагает широкий выбор развлечений: горный кемпинг, поле для мини-гольфа, площадка для занятий спортом на открытом воздухе, конный центр, зона для пикника, пешеходные тропы, рестораны, бары и кафе.