Утром гид и водитель заберут вас из отеля в Тбилиси, а затем отправятся в провинцию Кахетия. Первая остановка — собор Алаверди, который стоит в долине реки Алазани. Самые ранние постройки здесь датируются VI веком н. э., но современный собор датируется XI веком. Территория окружена крепостной стеной и содержит винные погреба, бани, жилую зону и другие постройки.

Далее отправляйтесь в Греми, столицу некогда процветающего Кахетинского царства. Город был разрушен армией шаха Аббаса в 17 веке. От него сохранились только руины. Посетите хорошо сохранившуюся церковь Архангелов, Царскую башню и музей, где выставлены предметы, обнаруженные во время археологических раскопок, и картины грузинских царей.

Далее посетите Цинандали и дом-музей известного грузинского поэта и общественного деятеля Александра Чавчавадзе. Он был первым дворянином, который производил и разливал грузинское вино по европейским методам виноделия. Посмотрите на бутылку вина Саперави 1839 года, хранящуюся в винных погребах Цинандали среди других 16 500 бутылок разных сортов. Прогуляйтесь по садам резиденции Цинандали с бокалом вина, произведенного Цинандали.

По пути посещение монастырей Старая и Новая Шуамта. Здесь находится одна из древнейших базилик в Грузии, датируемая VI веком.

Возвращаемся в Тбилиси через Гомборский перевал.