Ваше путешествие начинается с частного трансфера в очаровательную деревню Мустафапаша, старое греческое поселение. По прибытии в уютный зал вас встретят с дымящейся чашкой кофе или чая, пока ваш хозяин и опытный шеф-повар будут рассказывать истории о богатой истории и кулинарных традициях деревни.

Подпитываясь теплом гостиной, вы отправитесь в поход собирателя в долину Гомеда, королевство, известное своей разнообразной флорой, скрытыми византийскими церквями и вековыми голубятнями. Пока вы бродите по уединенным тропам, окруженные дикой красотой долины, вы обнаружите дикую зелень, травы, съедобные цветы и грибы — каждый из которых является ключом к кулинарной магии этой земли.

С корзинами, полными ваших сокровищ, собранных в лесу, вы отправитесь в гостиную, где щедрость долины встречается с мастерством кухни. Под руководством наших опытных поваров вы погрузитесь в процесс приготовления блюд, научившись превращать ваши дикорастущие дары в кулинарные шедевры. Вы узнаете, как такие ингредиенты, как спаржа, шалфей, тимьян и вишня, вдохновляют меню и как их сочетать с изысканными блюдами и закусками. И, конечно же, вы сможете попробовать 4-5 сезонных мезе, приготовленных из местных продуктов с указанием географического происхождения — каждое из которых отражает богатый вкус региона и рекомендовано шеф-поварами. После этого вы сможете насладиться вкуснейшей едой, приготовленной вместе, смакуя каждый кусочек ваших кулинарных творений.