Расположенный в самом сердце Флоренции, Mercato Centrale — это оживленный крытый рынок, где традиции встречаются со вкусом. Этот оживленный центр — идеальное место для знакомства с подлинными тосканскими вкусами в живой местной атмосфере. В этом гастрономическом туре вы попробуете лампредотто — классическую флорентийскую уличную еду, приготовленную из медленно приготовленного требухи, — а также разнообразные региональные вяленые мясные деликатесы, выдержанный сыр пекорино и свежеиспеченную скьяччату — хрустящую соленую тосканскую лепешку. Окруженный голосами местных торговцев и ароматами лучших итальянских ингредиентов, Mercato Centrale предлагает незабываемое погружение в кулинарную душу Флоренции.

После изучения вкусов Mercato Centrale мы прогуляемся по сердцу Флоренции, чтобы насладиться расслабленным обедом в традиционном местном ресторане. Оттуда мы продолжим нашу прогулку по очаровательным улочкам в направлении Via della Carraia, пересекая реку Арно с прекрасным видом на город. Чтобы закончить нашу экскурсию на сладкой ноте, мы остановимся за одним из лучших мороженых Флоренции в знаменитом Gelateria La Carraia — идеальный последний вкус города.