Casa Crespo — это Оахака на своей кухне. Традиции живут там, где шеф-повар Оскар Карризоса (родом из региона Микстека) смешивает ингредиенты 16 этнических групп Оахаки с оригинальной приправой, которую он унаследовал от своей бабушки. Это идеальное место, чтобы познакомиться со вкусами и ароматами оахакской еды на занятиях, которые проводит Оскар.
Оскар, который очень дружелюбен, также показывает, как нюхать и определять ароматы, исходящие от блюд. Он представляет варианты меню, а ученики решают, что они хотели бы приготовить. Фиксированного меню нет. Он учит, как готовить 3 вида тортильи, 3 вида сальсы, закуску, суп, моле, десерт и напиток. Блюда, которые стремятся остаться во вкусовых рец...
Главные места
4 часы и 30 минуты
Предлагается в Английский & Испанский
Невозвратный
Мобильный билет
4 часы и 30 минуты
Предлагается в Английский & Испанский
Невозвратный
Мобильный билет
Что входит
Все ингредиенты
Доступен вариант без глютена
Бесплатные напитки
Экскурсия на местный рынок
Вегетарианское меню
Места встреч
Отъезд
Casa Crespo
Casa Crespo en la parte noreste del jardín Conzatti, casa verde portón negro
Возвращение
Вкусы Оахаки: кулинарный мастер-класс без фиксированного меню и экскурсия по местному рынку
(343) Отзывы
RUTA INDEPENDENCIA
О сайте
Casa Crespo — это Оахака на своей кухне. Традиции живут там, где шеф-повар Оскар Карризоса (родом из региона Микстека) смешивает ингредиенты 16 этнических групп Оахаки с оригинальной приправой, которую он унаследовал от своей бабушки. Это идеальное место, чтобы познакомиться со вкусами и ароматами оахакской еды на занятиях, которые проводит Оскар.
Оскар, который очень дружелюбен, также показывает, как нюхать и определять ароматы, исходящие от блюд. Он представляет варианты меню, а ученики решают, что они хотели бы приготовить. Фиксированного меню нет. Он учит, как готовить 3 вида тортильи, 3 вида сальсы, закуску, суп, моле, десерт и напиток. Блюда, которые стремятся остаться во вкусовых рец...
Главные места
4 часы и 30 минуты
Предлагается в Английский & Испанский
Невозвратный
Мобильный билет
4 часы и 30 минуты
Предлагается в Английский & Испанский
Невозвратный
Мобильный билет
Что входит
Все ингредиенты
Доступен вариант без глютена
Бесплатные напитки
Экскурсия на местный рынок
Вегетарианское меню
Места встреч
Отъезд
Casa Crespo
Casa Crespo en la parte noreste del jardín Conzatti, casa verde portón negro
Возвращение
Маршрут
Во время занятий все активно участвуют. Занятия не предназначены для того, чтобы просто наблюдать и слушать. Нужно много работать: резать овощи кубиками, очищать семена, жарить, приправлять, измельчать и петь... если хотите. И никто не моет посуду. Также есть вегетарианские блюда для приготовления или блюда для людей с особыми диетическими ограничениями. Занятие следует по выбранному меню. Занятия могут проводиться на английском или испанском языке, в зависимости от предпочтений группы.
