На нашем органическом винограднике вы с помощью понятных и простых терминов познакомитесь с различными и сложными экосистемами, а также с основными агрономическими приемами обеспечения экологической устойчивости в эпоху изменения климата.

В нашем погребе мы рассмотрим основные концепции качественного виноделия с необычной точки зрения: с точки зрения микроорганизмов, настоящих главных действующих лиц процесса превращения винограда в вино.

В нашем эксклюзивном дегустационном зале мы познакомимся с пятью нашими винтажными и частными резервными органическими винами, попробовав их визуально, обоняя и пробуя на вкус, чтобы уловить то, что мы больше всего любим в вине: сложный мир эмоций.

Ваша дегустация завершится полноценным обедом, приготовленным в соответствии с сезонным меню, чтобы порадовать ваш вкус, в сочетании с нашими винами и органическим оливковым маслом первого отжима.