Заберем вас из вашего места проживания во Флоренции в 8:45 утра. Наш водитель обычно будет у вас по адресу в 8:30 утра. Затем мы поедем в первую винодельню, что займет около 1 часа.

Виноделие в этом винодельческом поместье восходит к 1465 году, когда Лоренцо де Медичи посадил оригинальные лозы на исторических виноградниках Podere Fortuna. Окруженные живописными тосканскими холмами, которые переходят в ряд уникальных ландшафтов, виноградники производят элегантные вина, отдавая дань уважения долине Муджелло. Климат региона предлагает идеальные условия для Пино Нуар, а контраст между дневными и ночными температурами способствует оптимальному созреванию. В настоящее время перейдя на органическое производство, поместье в основном выращивает Пино Нуар, а также небольшую площадь Шардоне. Виноградник следует принципам биодинамики, рассматривая весь процесс виноделия как единое целое. Они защищают землю, устраняя пестициды, вместо этого используя натуральные удобрения, такие как переработанная виноградная кожица, чтобы питать почву. Такой подход не только повышает качество фруктов, но и самого вина.

История этой винодельни — это история семьи Баччи, которая переехала в «Монте» в 1985 году. Здесь Серджио, Джорджия, Энрико и Елена построили свой дом и решили посадить небольшой виноградник для семейного пользования. Здесь Монтепримо возвышается над виноградниками, становясь желанным фоном для восхищения. В 2016 году Энрико и Елена с помощью своих детей Сильвии и Дуччо расширили свое видение, посадив два гектара Пино Нуар, дав жизнь компании Bacco del Monte. Расположенное в Виккьо, на родине Джотто и Беато Анджелико, поместье не только пропитано художественным наследием, но и извлекает выгоду из уникального рельефа и микроклимата долины, характеризующегося значительными перепадами температур днем и ночью. Эта среда сделала выращивание Пино Нуар все более важным. Виноградник имеет плотность посадки 5000 лоз на гектар, выращенных по системе Гийо.

Ваш гид на день отвезет вас обратно туда, откуда вас забрали. Гиды могут отвозить клиентов обратно в другие места по предварительному уведомлению.