Отправьтесь в ночной гастрономический тур по Хойану и окунитесь в кулинарное сердце Старого города с увлеченным местным гидом! Прогуляйтесь по яркому лабиринту оживленных рынков и очаровательных узких переулков, пока ваш гид рассказывает увлекательные истории о богатой кулинарной культуре Вьетнама. Отведайте культовые блюда, такие как всемирно известный бань ми, нежные пельмени White Rose и другие местные деликатесы в скрытых точках питания и уютных рыночных прилавках . Во время исследования полюбуйтесь волшебным ночным видом на знаменитый японский крытый мост , а затем расслабьтесь с освежающим вьетнамским кофе или холодным пивом в живописном кафе на берегу реки . Этот интимный тур для небольшой группы (макс. 12 человек) гарантирует индивидуальный опыт, наполненный вкусами и воспоминаниями!

The single biggest factor in Banh Mi Phuong's international fame was the visit and high praise from the late, celebrated American chef Anthony Bourdain on his TV show, No Reservations. Described their sandwich as "a symphony in a sandwich," which cemented its reputation worldwide and created a massive draw for international travelers. A bucket-list destination for food tourists visiting Hoi An. The shop is known for its exceptional ingredients and unique preparation, which sets it apart from other bánh mì stalls: The Bread: They are famous for using a specially baked baguette that is crispy on the outside and soft/fluffy on the inside, creating a perfect contrast in texture. Some sources indicate the owner, Ms. Phuong, developed her own unique recipe, ensuring the bread is always fresh from the oven. The Secret Sauce: The legendary element is the shop's unique, secret house-made sauce. It is described as rich, flavorful, and responsible for elevating the overall taste of the sandwich

Отзывы гостей: «Лучшая часть нашей поездки во Вьетнам! Гид был таким любезным, а еда — просто супер! Мы чувствовали себя в безопасности и о нас заботились всё время». — Лора, Австралия «Каждая деталь была идеальной, и они подстроили расписание под наш темп. Настоятельно рекомендую!» — Джек, Великобритания

Погрузитесь в чарующее сияние ночного рынка Хойан, где после наступления темноты оживает яркая энергия Старого города! Расположенный вдоль реки Ту Бон, этот оживленный рынок — настоящий праздник для чувств: красочные фонари освещают прилавки, воздух наполнен неотразимыми ароматами, а дружелюбные продавцы предлагают попробовать настоящую вьетнамскую уличную еду. Присоединяйтесь к гастрономическому туру и позвольте местному гиду провести вас по этой кулинарной стране чудес, открывая лучшие блюда, которые может предложить Хойан!