После встречи с вашим личным гидом начните экскурсию с чашечки ароматного кофе и «урису» (регионального деликатеса из выпечки) и узнайте о культурном значении кофе в начале XX века, а также о связи выпечки с монастырями.

Узнайте, почему традиционная португальская кухня так богата и что другие цивилизации, прошедшие через эту территорию, добавили к португальской гастрономии, когда мы идем на рынок свежих продуктов Эрисейры. Насладитесь атмосферой этого рынка, где фермеры и рыбаки продают свои самые свежие товары.

Продолжаем прогулку по узким и живописным улочкам и переулкам к ресторану, где попробуем португальские продукты из разных регионов Португалии, сопровождая все это хорошим красным вином.

В этом центре интерпретации серфинга мы поймем, как этот вид спорта и его мировое признание изменили социально-культурную и экономическую динамику Эрисейры, одновременно переживая захватывающий опыт. А затем мы посетим старые фермы по разведению моллюсков и морских ежей.

На пляже рыбаков мы встретимся с этими "морскими волками" и их рыболовными "артефактами". Мы увидим, как они возвращаются домой после тяжелого/долгого дня рыбалки или готовятся к завтрашнему дню. Здесь мы насладимся свежестью, которую вылавливаем ежедневно, на обед.

В этой таверне мы поднимем тост за наше здоровье, воспользовавшись натуральным лекарством, которое берет свое начало в монастырях монахов средневековья.