Мы заберем вас из отеля в 8:30 утра, а затем сядем на местный автобус до Сан-Херонимо, что займет около 25 минут. Здесь мы посетим рынки, где продаются фрукты, овощи, куры, цветы и садовые принадлежности. Мы попробуем фрукты и овощи, характерные для Перу, такие как маракуйя, лукма и чиримойя. Мы также узнаем об ингредиентах, необходимых для приготовления чичи, кукурузного пива, которое было важной частью перуанской культуры со времен инков. После посещения местного рынка мы посетим местную чичерию, попробуем чичу и увидим морских свинок, которые живут на кухнях многих местных жителей.

Затем мы вернемся в центр города на обед (за свой счет) в местном ресторане и попробуем традиционную перуанскую еду. После обеда мы посетим Centro de Textiles Tradicionales de Cusco, некоммерческую организацию, основанную для поддержки давней традиции ткачества в Перу и помощи местным жителям, которые их производят. Здесь есть небольшой, но прекрасный музей, который расскажет нам об истории ткачества, а также вы сможете увидеть живые демонстрации ткачества и приобрести прекрасные изделия.

Наконец, мы прогуляемся до рынка Сан-Педро, где в дополнение к фруктам, овощам, мясу и сырам продают такие вещи, как суп из лягушек, который, как говорят, является лекарством от анемии, а также суп из овечьей головы, который используется для укрепления здоровья. Мы также узнаем и увидим лекарственные растения, которые были вокруг со времен инков и используются до сих пор.