Начало экскурсии (из Оахаки)

Семейная студия черной керамики и художественная керамическая студия «Manos que Ven»: Мы начнем с посещения семей, производящих керамику самых разных цветов, которые производятся в регионе, где вы получите представление не только о сырье и используемых технологиях, но и о различных мотивах, вдохновляющих эту работу, и о спросе на рынках, которые формируют их производство.

Alebrijes Studio: Затем вас ждет настоящий праздник чувств, студия Alebrijes, которая вдохновила мировые выставки и создателей фильма Disney «Тайна Коко». Мы пройдем через каждый этап производства, начиная с поиска древесины и пигментов у природы, и заканчивая сложной росписью готовой скульптуры.

Обед: Обед — это наслаждение, с великолепным выбором блюд местной кухни, приготовленных до совершенства. Здесь вы можете насладиться моле, мемелас и фрихолес, а также другими типичными региональными блюдами, подаваемыми в прекрасно подобранной аутентичной атмосфере.

Mezcal Distillery: мы направляемся на дистилляцию одного из пионеров производства мескаля в Оахаке. Он не только выделяется качеством производимого напитка, но и все производство основано на органическом и устойчивом методе производства. Это укоренившееся уважение как к земле, так и к используемым растениям является гарантией не только качества, но и символом сопротивления подавляющему давлению на мелких производителей, направленному на индустриализацию производства для удовлетворения спроса или продажу крупным корпорациям.