Мы выедем из Менда с площади Форай. Менд, самый маленький город префектуры во Франции, но, безусловно, очень динамичный и с сохранившимся историческим сердцем, стоит того, чтобы сделать крюк. Затем мы проедем через Кос-де-Советер и Межан, чтобы добраться до места нашего первого визита. Великолепные панорамы ждут нас на протяжении всего этого часа езды.

Нам понадобится примерно от 45 минут до 1 часа, чтобы добраться до пещеры Авен Арман через Causse de Sauveterre. Мы будем там к первому спуску на фуникулере. Вы спуститесь на глубину 110 м для часового подземного путешествия с гидом и комментариями в лес сталагмитов. Сопровождение осуществляют опытные гиды из Авен Арман. Оказавшись в Авене, маршрут украшен звуками и светом, подчеркивающими многочисленные сталагмиты. Тропа включает несколько ступенек вверх и вниз. Мы уделим время, чтобы посмотреть на естественный колодец, который позволил первооткрывателю пещеры спуститься вниз. Какая смелость, в конце концов!

Этот самостоятельный тур позволит вам перенестись в прошлое, в то время, когда время и времена года имели свое полное значение. У вас будет доступ к фермерскому дому и выставочному пространству (старые машины, старые фотографии и т. д.). В деревне Иелзас, где находится Ferme Caussenarde d'Autreviens, вы можете купить обед у местных производителей. На сыроварне Fédou у вас будет возможность купить еду для пикника. Но вы также найдете мясное ассорти и мороженое ручной работы. Мы пробудем там два часа и успеем посетить Ferme Caussenarde d'Autreviens в своем собственном темпе и пообедать.

От Хельзаса мы проедем по великолепной узкой дороге с крутыми поворотами. Вы будете рады, что не ведете свою машину. Вид там великолепный. В деревне Ла-Мален мы встретимся с лодочниками, которые спускают Тарн вниз на протяжении 150 лет. Вы отправитесь на часовой спуск по ущельям Тарна на лодке с лодочником, настоящим знатоком своего региона. В конце спуска ваш водитель-гид будет ждать вас, чтобы сразу отправиться на следующий этап, так что вам не придется возвращаться в Ла-Мален.

Point Sublime позволяет вам насладиться уникальным и поразительным видом на Cirque des Baumes. Это идеальное место для хорошей фотографии на память. Со дна ущелья мы доберемся до небольшой деревни Les Vignes, затем небольшая горная дорога приведет нас к Point Sublime. Затем мы пройдем по краю ущелья, чтобы достичь Sainte Enimie.

Сент-Эними — средневековая деревня, входящая в число самых красивых деревень Франции. Прогуливаясь по ее узким улочкам, вы не ошибетесь. Открытие Сент-Эними приобретает полный смысл с посещением источника Бурль, чья чудодейственная вода лежит у истоков деревни. У вас будет свободное время, чтобы прогуляться по узким улочкам деревни или насладиться одной из многочисленных террас. Затем мы вернемся в Менд через Кос-де-Совтер, через 30–40 минут.

Возвращайтесь в Менд из Сент-Эними, проехав около 30 минут по Кос-де-Советер, проехав мимо укрепленной фермы Шуазаль и спустившись обратно в долину Ло, где расположен Менд и его собор.