Товары | Chocolatier for a day: raw bean to bar chocolate in Modica
Chocolatier for a day: raw bean to bar chocolate in Modica
(25) Отзывы
О сайте
Step into the world of artisan chocolate and enjoy a truly one-of-a-kind experience: a genuine bean-to-bar journey where you become the protagonist of cacao’s transformation.
In our laboratory in Modica, you’ll be guided on a sensory adventure that begins with raw cacao beans.
Get hands-on with every stage of production: select the finest cacao beans, breathe in their aromas as they develop during roasting, and discover how they slowly transform into cacao mass through traditional stone grinding.
Throughout the experience, you’ll taste cacao at its different stages, gaining a deep understanding of what makes the artisan bean-to-bar method so special.
Finally, create your own raw chocolat...
Главные места
3 часы
Предлагается в Немецкий & 4 Другие
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
3 часы
Предлагается в Немецкий & 4 Другие
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
Что входит
selection of beans.
guided tastings throughout the process.
discover the origins and varieties of cocoa.
roasting, grinding and refining.
final packaging.
creation of your own bean-to-bar chocolate bar.
использование оборудования и сырья для производства шоколадных батончиков.
одноразовый халат, шапочка и перчатки.
transfers to and from the laboratory are not included.
Места встреч
Отъезд
i Sapori degli Iblei
The meeting point is in front of the “I Sapori degli Iblei” laboratory.
Возвращение
Важная информация
•
Доступно для инвалидов
•
Младенцы и маленькие дети могут кататься в коляске или коляске.
•
Младенцы должны сидеть на коленях у взрослых.
•
Варианты транспорта доступны для инвалидных колясок.
•
Children up to 13 years old must be accompanied by an adult.
Политика аннулирования
Для полного возврата средств отмените заказ не позднее, чем за 24 часа до запланированного времени отправления.
•
Чтобы получить полное возмещение, вы должны отказаться от участия не позднее чем за 24 часа до начала опыта.
•
Время отказа определяется по местному времени.
•
Если вы отказываетесь от опыта менее чем за 24 часа до его начала, сумма, которую вы заплатили, не будет возвращена.
•
Для этого опыта требуется минимальное количество туристов. Если он будет отменен, потому что не набрано минимальное количество, вам будет предложена другая дата/опыт или полный возврат средств.
•
Любые изменения, сделанные менее чем за 24 часа до времени начала опыта, не будут приняты.
Step into an artisanal chocolate laboratory in Modica, a city renowned worldwide for its chocolate-making tradition.
The experience begins with raw cacao beans. You’ll learn to recognize their aromas, origins, and quality, select the best beans, and witness the roasting process, when cacao develops intense and complex fragrances.
You’ll continue with grinding and refining, discovering how the beans turn into cacao mass and then into true artisan bean-to-bar chocolate. Along the way, you’ll taste cacao at different stages of processing, understanding the differences between artisanal methods and industrial production.
Finally, you’ll create your own personalized chocolate bar, choosing and...
Chocolatier for a day: raw bean to bar chocolate in Modica
(25) Отзывы
Выберите дату и путешественников
От
$96.50
Цена зависит от размера группы
О сайте
Step into the world of artisan chocolate and enjoy a truly one-of-a-kind experience: a genuine bean-to-bar journey where you become the protagonist of cacao’s transformation.
In our laboratory in Modica, you’ll be guided on a sensory adventure that begins with raw cacao beans.
Get hands-on with every stage of production: select the finest cacao beans, breathe in their aromas as they develop during roasting, and discover how they slowly transform into cacao mass through traditional stone grinding.
Throughout the experience, you’ll taste cacao at its different stages, gaining a deep understanding of what makes the artisan bean-to-bar method so special.
Finally, create your own raw chocolat...
Главные места
3 часы
Предлагается в Немецкий & 4 Другие
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
3 часы
Предлагается в Немецкий & 4 Другие
Бесплатная отмена бронирования
Мобильный билет
Что входит
selection of beans.
guided tastings throughout the process.
discover the origins and varieties of cocoa.
roasting, grinding and refining.
final packaging.
creation of your own bean-to-bar chocolate bar.
использование оборудования и сырья для производства шоколадных батончиков.
одноразовый халат, шапочка и перчатки.
transfers to and from the laboratory are not included.
Места встреч
Отъезд
i Sapori degli Iblei
The meeting point is in front of the “I Sapori degli Iblei” laboratory.