В горной местности города Имари в префектуре Сага есть скрытая гончарная деревня. Это такое сокровище, что о нем знают немногие, за исключением, конечно, любителей керамики. Для этих людей это место — седьмое небо, так как оно настолько мирное и спокойное, что порой кажется, будто вы вернулись во времени. Окаватияма, что переводится как «Большая река в горах», не ощущается местом, созданным для 21 века. Время течет намного медленнее в этих частях сельской местности, и это место, где вы можете забыть о жизни на полдня и почувствовать, как время скользит в этом регионе.

Около 400 лет назад, в 1616 году, группа корейских гончаров под руководством Йи Сам Пьёна обнаружила фарфоровый камень в этом месте в городе Арита и стала первой в Японии, кто успешно обжег фарфор. Производство фарфора, которое началось примерно в начале 17 века и росло в геометрической прогрессии, состояло из изделий Коимари, которые просто обязаны были иметь поклонники ранних изделий Имари, которые также очаровывали королевских особ и аристократов Европы. Все началось здесь, на месторождении фарфорового камня, обнаруженном в Идзумияме. По этой причине Идзумияму, безусловно, можно считать сокровищницей. В настоящее время карьер не работает и был отгорожен забором, но здесь все еще проводятся экскурсии. Это место, которое не должны пропустить любители гончарного дела, так как вы наверняка почувствуете себя в колыбели Арита-яки.

Вы поймете, что находитесь на Территории керамики, когда святилища будут украшены фарфоровыми изделиями. На самом деле, это довольно примечательно для такого религиозного и, следовательно, традиционного учреждения, что оно допускает такие изделия, но если вы задумаетесь, то поймете, что это на самом деле маркетинговый шедевр, который привлечет больше клиентов в регион, чтобы увидеть что-то уникальное. Святилище Тодзан расположено прямо над железнодорожной станцией, его легко найти, но, конечно, вам просто нужно быть осторожным, переходя пути. Но не волнуйтесь, поскольку мы находимся в отдаленной сельской местности Кюсю, где не так много поездов в повседневной рутине. Прогулка к святилищу сама по себе является культурным событием. Вам буквально придется остановиться и пристально посмотреть на каждую статую, столб, колонну и, конечно же, на главные входные ворота тории, которые есть в каждом синтоистском святилище в Японии.

Если вы хотите узнать и понять историю керамики этого региона, то определенно достаточно английского языка, чтобы предоставить вам множество справочной информации и позволить вам углубиться в более тонкие детали всего этого, касающегося керамики Кюсю. Ассортимент продукции и экспозиций в Музее керамики Кюсю настолько разнообразен и широк, насколько можно ожидать от высоко оцененного учреждения. Они принимают посетителей со всей Японии и еще больше из-за рубежа, и это отражается в их усилиях по предоставлению как можно большего количества указателей и субтитров на английском языке.

Одной из самых больших проблем, с которыми я сталкивался в прошлом, было найти правильные магазины фарфора для правильного покупателя. Крайне сложно знать, какой тип керамики может произвести впечатление на кого-то, поэтому приходилось посещать множество разных магазинов, чтобы попробовать гончарный стиль региона в целом и ремесленников в частности. Как вы, вероятно, можете догадаться, это занимает много драгоценного времени, которое уходит на поездки с места на место, и, очевидно, очень много проб и ошибок. Это проблема, о которой мне больше не нужно беспокоиться! Сейчас я направляюсь прямо в магазины Arita Sera и просто позволяю клиентам бродить в свое удовольствие. Здесь более 20 специализированных магазинов керамики, так что есть что посмотреть и оценить. Вы можете рассматривать витрины, заходить в любое количество мест, чтобы встать и лично познакомиться с продукцией (прикосновение и осязание так же важны, как и то, насколько визуально привлекательны продукты), и, если вы хотите, можно организовать личную беседу с одним из владельцев магазина.

Парк фарфора Арита граничит с Нагасаки так близко, что можно подумать, будто вы все еще в той же префектуре. Всего лишь один прыжок из Нагасаки, и вы в Саге, одном из самых известных районов производства керамики во всей Японии. Арита известна производством фарфора Арита, одного из традиционных ремесел Японии. Здесь также проводится крупнейшая керамическая ярмарка в Западной Японии, которая называется Ярмарка керамики Арита. Это мероприятие проводится с 29 апреля по 5 мая каждого года и имеет тысячи магазинов и киосков, выстроившихся вдоль шестикилометровой главной улицы. Одно из самых известных мест — парк фарфора Арита в Нагасаки, где в копии дрезденского Цвингера (дворца в стиле барокко) находится коллекция фарфора Арита и европейского фарфора. Очень интересное место, чтобы побродить и оценить настоящую красоту, не только здания прекрасны для созерцания, но и выставленные синие и белые фарфоровые изделия нужно увидеть, чтобы поверить. ОБЯЗАТЕЛЬНО для всех любителей искусства!

Это великолепное место, чтобы заняться всем, что связано с керамикой и фарфором. Хасами — город с населением 15 000 жителей, окруженный горами и холмами зелени. Хотя он очень популярен среди туристов, он все же смог сохранить свою богатую историю и найти баланс между традиционной жизнью и достижением определенной доли модернизма. Любой, кто интересуется гончарным делом, обязательно получит удовольствие от Парка керамики Хасамиякимоно, где можно узнать много истории и информации.

В зеленом чае есть что-то очень увлекательное. Мы все знаем, что зеленый чай полезен для нас, он отлично подходит для мозга и улучшает когнитивные функции, отлично подходит для пищеварения и является прекрасным напитком для снижения веса, а также для улучшения состояния кожи и глаз. Индустрия зеленого чая в Японии процветает, поскольку спрос из-за рубежа достиг пика в последние 10–15 лет. Лучше всего то, что регион зеленого чая Уресино находится прямо у меня на заднем дворе, и это такое интересное и живописное место для исследования. Я постараюсь продвигать этот регион Кюсю и дать любителям зеленого чая представление о методах производства и истории города.

Meet the wife of the owner of a speciality Tea Producer from the region. She is a Tea sommelier originally from Europe and now a professional in her field. She will guide you through the intricate details of what kind of tea from region specializes in. A true tea enthusiasts special moment.

В сельской местности префектуры Сага есть очень впечатляющее место, имеющее значительные исторические и культурные коннотации. Его называют гигантским деревом Уресино, и для любителей зеленого чая это истоки индустрии зеленого чая в этом регионе Кюсю. Мало того, что это место полностью находится в сельской местности (настолько сельской, насколько это вообще возможно), так еще и поля зеленого чая в любое время года по-прежнему имеют удивительный оттенок яркого зеленого. Трудно объяснить, что в середине зимы вообще существуют такие цвета. Контраст настолько поразительный, что он на самом деле сносит крышу. Ухоженные живые изгороди полей зеленого чая совершенно завораживают. Это может быть только у меня, но каждый раз, когда я вижу очередную интересную форму живой изгороди вдоль берега реки или на холме, мне просто необходимо выйти из машины и сделать еще один снимок. Это как наркотик, вы просто не можете насытиться!