Каирская провинция
Затем перейдите к самой вкусной части тура и попробуйте настоящую аутентичную египетскую традиционную кухню. Вы попробуете Кошари — блюдо, представляющее собой особую комбинацию риса, лапши, нута, черного перца, жареного лука и томатного соуса. , после этого вы попробуете различные блюда, такие как шаурма, которая готовится из жареных на вертеле слоев баранины, говядины или другого мяса, которые нарезаются ломтиками и часто заворачиваются в питу или подаются с ней, съешьте флафель (жареные во фритюре шарики или котлеты из нута или конских бобов, иногда и того, и другого, плюс свежие травы и специи), конские бобы, хаваоши (приготовленные из хрустящих питовых карманов, которые начинены соблазнительным мясом), баба ганог (приготовленный из баклажанов, смешанных с тахини, чесноком, лимонным соком и солью) и хомас. Помимо дегустации блюд, ваш гид также расскажет вам истории о каждом блюде, которое вы попробуете, а затем продолжите прогулку по старым улочкам центра Каира, которые воссоздают парижские улицы, попробуйте лучшее мороженое и восточные египетские десерты.