Прибытие в центр. Здесь вас ждет инструктаж перед отправлением в сельскую общину. Здесь вас встретят ремесленники и вы познакомитесь с семьей, которая будет вашими хозяевами в течение дня. Мероприятия дня начинаются с резки и сбора зеленых бананов, затем выкапывания ямы в земле, чтобы закопать зеленые бананы и дать им созреть. Затем вы можете помочь принести воду или продолжить помогать с приготовлением пищи. Затем будет подан традиционный руандийский обед, например, маниока и бобы. Это хорошее время, чтобы расспросить ваших хозяев о жизни в их общине. У них также могут быть вопросы о жизни в вашей родной стране. Через час обеда вы выкопаете спелые бананы и начнете процесс приготовления сока с использованием традиционных методов. Это займет около 2 часов. Вы покинете сельскую общину и вернетесь в центр, чтобы выпить холодный напиток и пообщаться перед покупкой подарков и сувениров в магазине.